Blynus galima gaminti beveik bet kokio skonio. Siūlau pasigaminti amerikietiškų spanguolių blynų. Ir skanu, ir sveika!
Tai būtina
- - pienas - 300 ml;
- - blynų miltai - 200 g;
- - cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- - lydytas sviestas - 1 valgomasis šaukštas;
- - kiaušinis - 1 vnt;
- - kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- - spanguolės - 200 g;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia pasigaminti tešlą būsimiems amerikietiškiems blynams. Norėdami tai padaryti, į vieną puodelį sujunkite tokius maisto produktus kaip miltai ir kepimo milteliai. Taip pat į juos įpilkite cukraus ir šiek tiek druskos. Tada supilkite pieną ir kiaušinį į atskirą dubenį. Šį mišinį išplakite ir į dubenį su miltais suberkite sviestą. Kruopščiai sumaišykite viską iki vientisos masės. Neturi būti gabalėlių.
2 žingsnis
Su uoga turėtumėte tai padaryti: atsargiai nuplaukite, nusausinkite, tada supilkite į tešlą ir gerai ten sumaišykite.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ir su ją suberkite nedidelį tešlos kiekį. Atlikite tai su visu testu. Baigę kepti blynus, uždenkite juos pergamento lakštu. Patiekite šį patiekalą su uogiene ar sirupu iš tos pačios uogos. Amerikietiški spanguolių blynai paruošti!
