Kepimas iš kategorijos „svečiai ant slenksčio“: jūsų draugai jūsų nenustebs netikėtai netikėtai atvykę! Dar nespėjus nusiplauti rankų, bute ima sklisti jaukus naminių cupcakes …
Tai būtina
- - 100 gramų grietinės;
- - 1 didelis kiaušinis;
- - 40 ml augalinio aliejaus;
- - 1, 5 šaukšteliai citrinos žievelės;
- - 0,5 šaukštelio vanilės ekstraktas;
- - 1 valgomasis šaukštas. miltai;
- - 75 g cukraus;
- - 0,75 šaukštelio kepimo milteliai;
- - žiupsnelis druskos;
- - žiupsnelis sodos;
- - 60 g serbentų.
- Pabarstymui:
- - 1 valgomasis šaukštas. rudas cukrus;
- - 25-30 g mėgstamų riešutų.
Nurodymai
1 žingsnis
Maišytuvu sumaišykite kiaušinius su grietine ir sviestu. Pridėti žievę.
2 žingsnis
Sausus ingredientus sumaišykite atskirai: persijotus miltus, kepimo miltelius, soda, druską ir cukrų.
3 žingsnis
Sumaišykite abiejų dubenėlių turinį taip, kad jis tik šiek tiek „sugriebtų“. Įpilkite uogos (jei užšaldyta, neatšildykite), vėl šiek tiek sumaišykite.
4 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepinių formeles užpildome 2/3. Riešutus susmulkinkite vidutiniais trupiniais arba sumalkite specialiame malūne, sumaišykite su cukrumi ir pabarstykite bandeles. Kepkite apie 25 minutes, kol į produktą įstrigęs dantų krapštukas pasirodys sausas.
