Kepti obuoliai yra desertas, kuris patiks visiems. Kepimo proceso metu galite eksperimentuoti su įdarais, pridėdami mėgstamų ingredientų. Kepti obuoliai su razinomis ir cinamonu tikrai patiks visiems, turintiems smaližių.
Tai būtina
- - vidutinio ar didelio dydžio obuoliai
- - maltas cinamonas
- - 200 g razinų
- - cukrus
- - medus
- - 100 g raudonojo vyno
- - Obuolių actas
Nurodymai
1 žingsnis
Razinas kruopščiai sumaišykite su cukrumi ir obuolių sidro actu. Palikite kurį laiką, kol mišinys išbrinks.
2 žingsnis
Atsargiai išpjaukite šerdis iš obuolių. Tai turėtų būti padaryta taip, kad vaisiai liktų nepažeisti, o viduje būtų pakankamai vietos įdarui.
3 žingsnis
Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi arba riebalais. Užpildykite kiekvieną obuolį razinomis. Padėkite ant formos mažu atstumu vienas nuo kito.
4 žingsnis
Kruopščiai sumaišykite medų su raudonuoju vynu ir užpilkite obuoliais. Lengvai pabarstykite malta cinamonu.
5 žingsnis
Kepkite obuolius tik 20 minučių orkaitėje. Papuoškite paruoštą skanėstą cinamono lazdelėmis, mėtų ar citrinų pleištais, padažu juos ant kraštų, arba tiesiog padėkite ant kiekvieno obuolio.
