Sūrio pyragai-širdelės bus puikūs pusryčiai Valentino dienai ar tiesiog tada, kai norite įtikti savo mylimajam.
Tai būtina
500 gramų varškės, 3 šaukštai granuliuoto cukraus, 4 šaukštai miltų, 2 vištienos kiaušiniai, 100 gramų razinų, vanilinas - ant peilio galiuko, skysta uogienė, augalinis aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite razinas, užpilkite karštu virintu vandeniu ir palikite 5 minutėms.
2 žingsnis
Gerai sutrinkite varškę, suberkite cukrų, vaniliną ir gerai išmaišykite.
3 žingsnis
Įmuškite kiaušinius į varškę ir suberkite miltus.
4 žingsnis
Iš razinų nupilkite vandenį, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir suberkite į varškės masę. Išmaišykite.
5 žingsnis
Ant lentos pabarstykite šiek tiek miltų ir suberkite varškės masę. Padalinkite masę į vienodus mažus gabalėlius.
6 žingsnis
Kiekvieną dalį pamirkykite miltuose ir suformuokite širdį.
7 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, suberkite varškės širdeles ir apkepkite iš abiejų pusių, kol pagels.
8 žingsnis
Įdėkite varškės širdeles ant plokščios plokštės ir užpilkite skysta uogiene.
