Žalioji kava yra bene madingiausias ir populiariausias XXI amžiaus dietinis prekės ženklas. Jis išsiskiria aukšta kaina, specifiniu skoniu ir itin mažu kalorijų kiekiu. Tačiau žinių apie šį produktą trūkumas verčia susimąstyti apie pagrindinį dalyką: kokia yra žaliosios kavos nauda ir žala.
Žalia reiškia negydoma
Tiesą sakant, žalioji kava visai nėra pašalinė įprastos kavos įvairovė. Mes kalbame apie grūdus, kurie nebuvo termiškai apdoroti ir išlaikė natūralią spalvą, taip pat apie daugybę originalių savybių. Iš tokių žaliavų pagaminto gėrimo skonis yra gana specifinis: pyragas, sutraukiantis, kaip sakoma, „mėgėjui“. Galbūt nedaugelis žmonių būtų išdrįsę gaminti žalią kavą savo atkaklios dietos dalimi, jei ne plataus masto reklaminė kampanija. Joje teigiama, kad žalia kava yra puikus svorio mažinimo ir našumo didintojas.
Beveik kaip juoda. Tik geriau
Iš tiesų, žaliojoje kavoje yra labai daug maistinių medžiagų ir mikroelementų. Kaip ir juodajame pusbrolyje, jame yra didelis kiekis kofeino, kuriam būdingas nepaprastas tonizuojantis poveikis. Be to, iš neapdorotų grūdų pagamintas gėrimas pagerina žmogaus smegenų veiklą, atmintį ir neleidžia kauptis riebalų atsargoms.
Mes neturime pamiršti apie tanino medžiagą taniną, kuris yra žaliųjų grūdų dalis. Jo užduotis yra sumažinti bakterijų apkrovą organizme, sustiprinti kraujagyslių sieneles, taip pat stabilizuoti virškinamojo trakto veiklą.
Kitas svarbus žaliosios kavos elementas yra teofilinas. Tai teigiamai veikia kraujo sudėtį, stimuliuoja širdį ir sumažina kraujo krešulių riziką.
Beje, žalioje kavoje yra antioksidanto, kuris sunaikinamas 200 ° C temperatūroje, o tai reiškia, kad juodojo gėrimo jo visiškai nėra. Ši unikali chlorogeno rūgštis yra tikras išsigelbėjimas diabetikams, taip pat žmonėms, kenčiantiems nuo antsvorio ir medžiagų apykaitos sutrikimų.
Be to, žaliosios kavos pranašumus lemia subalansuotas kitų ingredientų rinkinys: amino rūgštys, skaidulos, purino alkaloidai ir eteriniai aliejai. Kartu jie suteikia puikų riebalų deginimo ir anticeliulitinį poveikį ir, pasak kai kurių pranešimų, gali būti vėžio prevencija.
Atsargiai kofeinas
Žalioji kava yra stiprus gėrimas, kurį reikia vartoti atsargiai. Jo perteklius žmogaus racione sukelia nemigą, dirglumą, nuotaikų kaitą. Be to, tai gali sukelti virškinimo sutrikimus, įskaitant viduriavimą.
Šį produktą žindymo laikotarpiu griežtai draudžiama naudoti vaikams, būsimoms motinoms ir moterims. Kontraindikacijos taip pat yra glaukoma, padidėjęs kraujospūdis, osteoporozė ir individualus jautrumas kofeinui.
Taigi žalios kavos nauda ir žala eina kartu. Ir čia svarbiausia nepersistengti vartojant šį madingą gėrimą. Dar geriau, prieš naudodamiesi, pasitarkite su gydytoju.