Gervuogės yra glaudžiai susijusios su avietėmis. Šių krūmų uogos yra labai panašios išvaizdos, vienintelis skirtumas yra spalvos: prinokusios gervuogės turi tamsiai purpurinį atspalvį, o avietės yra giliai rausvos. Valgyti šviežias ar perdirbtas gervuoges yra labai naudinga organizmui.
Gervuogių nauda organizmui
Gervuogės turi daug naudingų savybių, dėl kurių jas reikėtų sodinti asmeniniame sodo sklype, juolab kad jų auginimas nėra sunkus. Gervuogėse yra gliukozės, karotino, vitaminų B, C, organinių rūgščių, fruktozės. Jame yra vario, geležies, kalio, magnio, mangano ir fosforo.
Gervuogėse yra mono- ir disacharidų, todėl jie yra nepakeičiami diabetu sergantiems žmonėms. Uogose esantys polifenoliai yra galingi antioksidantai, galintys apsaugoti organizmą nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio. Šios medžiagos atitolina kūno senėjimą ir užkerta kelią vėžio atsiradimui.
Gervuogės yra natūralus aspirino pakaitalas, jos naudojamos esant aukštai temperatūrai ir pašalinant uždegiminius procesus organizme. Uoga padės normalizuoti hormoninį kūno foną ir normalizuoti kraujospūdį, rekomenduojama žmonėms, sergantiems sąnarių, urogenitalinės sistemos ligomis. Gervuogės yra nepakeičiamas produktas moterims menopauzės ir hormoninių sutrikimų metu.
Gervuogės nerekomenduojamos žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą ir sergantiems sunkia inkstų liga.
Kaip naudoti lapų ir gervuogių sulčių užpilą
Šio nuostabaus augalo lapų nuoviras padės sergant įvairiomis neurozėmis, gydant peršalimą. Gervuogių arbata bus naudinga esant mėnesinių skausmams, padidėjusiam jaudrumui ir miego sutrikimams. Šio augalo lapų antpilas ruošiamas taip: reikia 2 arbatinius šaukštelius sausų susmulkintų žaliavų užpilti 1 stikline verdančio vandens ir palikti 20 minučių, tada nukošti. Tokį kiekį rekomenduojama gerti 3 dozėmis per dieną.
Reguliariai vartojant šviežiai paruoštą gervuogių arbatą, sunaikinamos patogeninės bakterijos ir žarnyno parazitai, pagerėja medžiagų apykaitos procesai. Gervuogių arbata ir šviežios uogos gerina žarnyno veiklą. Jei gervuogės yra pernokusios, jos turės vidurius laisvinantį poveikį, o neprinokusios uogos naudojamos kaip fiksatorius.
Gervuogės gali sukelti stiprią alergiją, todėl pasirodžius pirmiesiems įspėjamiesiems simptomams, pašalinkite jas iš savo dietos.
Gervuogių sultys yra labai naudingos. Jis gaminamas iš prinokusių uogų ir jaunų lapų. Tai labai efektyvi priemonė nuo viršutinių kvėpavimo takų ligų, kolito, dizenterijos, mažakraujystės, ginekologinių ligų. Sultys turi tonizuojantį ir raminantį poveikį, jos taip pat vartojamos kaip diuretikas ir prakaitą mažinantis vaistas. Priemonė naudojama stomatitui gydyti, žaizdoms, trofinėms opoms, kerpėms, dermatozėms gydyti.
