Šį rudenį gausus grybų derlius. Pabandykite virti juos su bulvėmis ir grietine puode, bet ne orkaitėje, o oro kondicionieriuje. Joje daržovių patiekalai gaminami 2 kartus greičiau.
Tai būtina
- Tarnauja 4:
- - 300 g šviežių grybų;
- - 300 g bulvių;
- - 2 šaukštai sviesto;
- - 1 stiklinė grietinės;
- - 1 svogūnas;
- - pipirai ir druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Išvirkite šviežius grybus ir išmeskite kiaurasamtyje. Supjaustykite svogūną smulkiais gabalėliais. Kepkite svogūnus ir grybus ant įprastos viryklės keptuvėje su augaliniu aliejumi.
2 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite bulves kubeliais. Į molinį puodą įdėkite bulvių sluoksnį, tada keptų grybų ir svogūnų sluoksnį, tada dar vieną bulvių ir grybų sluoksnį. Viską pasūdykite ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Įpilkite šiek tiek grybų. Ant viršaus užpilkite grietine.
3 žingsnis
Padėkite bulvių puodą ant žemos vielos lentynos. Nustatykite 180 laipsnių temperatūrą ir kaitinkite indą maždaug 50-60 minučių dideliu greičiu.
