Šis šokoladinis bananų desertas tuo pačiu metu primena pyragą ir sūrio pyragą. Pasirodo, kad labai skanu, nors ir nėra labai saldus dėl to, kad recepte yra juodojo šokolado.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - 150 g juodojo šokolado;
- - 100 g varškės;
- - 80 g sviesto;
- - 3 kiaušiniai;
- - 1 bananas;
- - 3 šaukštai. šaukštai kvietinių miltų, cukrus;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas kakavos miltelių.
Nurodymai
1 žingsnis
Juodąjį šokoladą su sviestu ištirpinkite vandens vonelėje iki vientisos masės. Jei norite pagaminti saldesnį desertą, galite pasiimti pieniško šokolado.
2 žingsnis
Miltus sumaišykite su kakavos milteliais. Plakite 2 kiaušinius su 2 šaukštais cukraus, kol mišinys pašviesės. Į išplaktus kiaušinius suberkite šokolado masę, suberkite miltus su kakavos milteliais, sumaišykite. Dabar jūs turite tešlą apatiniam sūrio pyrago pyragui.
3 žingsnis
Nulupkite bananą, sutrinkite šakute, sumaišykite su varške ir vienu kiaušiniu, įpilkite 1 valg. šaukštas cukraus. Kruopščiai išmaišykite masę, kad neliktų gumuliukų.
4 žingsnis
Formą ištepkite sviestu, ant dugno uždėkite šokoladinę tešlą. Ant viršaus užpilkite varškės-bananų masę. Sukurkite atsitiktinius modelius šaukštu ar šakute. Virkite pusvalandį 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
