Lengvos tekstūros ir labai riešutų skonio šie sausainiai praskaidrins jūsų arbatos vakarėlį!
Tai būtina
- 20 vienetų:
- 120 g minkšto sviesto;
- 140 g minkšto žemės riešutų sviesto;
- 170 g cukranendrių cukraus + smulkaus cukraus purškimui;
- 1 šaukštelis vanilės ar vanilino ant peilio galiuko;
- 2 kiaušiniai;
- 220 g miltų / c;
- 1 šaukštelis kepimo milteliai.
Nurodymai
1 žingsnis
Išvežame visus reikalingus produktus. Mes dedame orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
2 žingsnis
Maišytuvu išplakite minkštą sviestą su žemės riešutų sviestu, cukrumi ir vanile. Turėtumėte gauti lengvą kreminę masę. Įmuškite kiaušinį ir vėl išplakite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Miltus persijokite su kepimo milteliais. Maišytuvą perjungdami lėčiausiu greičiu, po truputį supilkite miltų mišinį ir maišykite, kol gausis minkšta tešla. Mes pašaliname jį 20 minučių šaltyje.
4 žingsnis
Mes paimame 1 šaukštą. masės, iš jos susukite kamuoliukus ir apvoliokite cukruje. Įdėkite juos į kepimo skardą ir įdėkite į orkaitę 15 minučių. Labai lengva patikrinti pasirengimą: tiesiog apverskite slapukus. Jei jis yra tamsiai auksinės spalvos, tada laikas jį išimti! Gatavi sausainiai iš pradžių bus gana minkšti, tačiau atvėsę sukietės. Gero apetito!