Skanaus pyrago su subtiliu kremu ir šokoladu receptas.
Tai būtina
- - du kiaušiniai;
- - šimtas gramų geros kokybės baltų miltų;
- - šimtas gramų riebaus kremo;
- - Šokolado plytelė;
- - Pusė sviesto pakelio;
- - Vienas arbatinis šaukštelis kakavos.
Nurodymai
1 žingsnis
Lėtai supilkite kiaušinius į cukrų ir plakite iki putų.
2 žingsnis
Prieš naudojant miltus, juos reikia kruopščiai persijoti smulkiu koštuvu. Supilkite kiaušinių kremo miltus ir supilkite grietinėlę, tada kruopščiai sumaišykite.
3 žingsnis
Paruošta tešla iki pusės užpildykite aliejumi sudrėkintas ir šiek tiek miltuotas formas.
4 žingsnis
Viršuje galite šiek tiek nuspausti pyragą šokolado gabalėliu, kad gautumėte ypatingą saldų, bet ne saldų skonį.
5 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir įdėkite pyragus į ją dvidešimt trisdešimt minučių.
6 žingsnis
Iškepusius pyragus švelniai išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti.
7 žingsnis
Sumaišykite minkštą sviestą su šiek tiek ištirpintu šokoladu ir įberkite žiupsnelį kakavos. Būtina turėti laiko iki to momento, kai saldi masė neatvės, sutepkite pyragus gautu kremu.
