Aksominiai pyragaičiai su avietėmis taps tikra jūsų stalo puošmena. Jie turi nepaprastai subtilų aksominį skonį!
Tai būtina
- - aliejus - 1 stiklinė;
- - miltai - 2, 5 stiklinės;
- - maistiniai dažai - 50 mililitrų;
- - du kiaušiniai;
- - cukrus - 3/4 puodelio;
- - liesas kremas - 1 stiklinė;
- - soda, vanilės ekstraktas - po 1 arbatinį šaukštelį;
- - kakava, actas - po 1/2 arbatinio šaukštelio;
- - druska, avietės.
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite orkaitę įkaitinti iki 175 laipsnių. Kepimo indą patepkite riebalais.
2 žingsnis
Miltus persijokite kartu su druska. Kiaušinius, grietinėlę, vanilę, sodą sumaišykite atskirame inde. Maišykite dažiklį ir kakavą atskirai.
3 žingsnis
Maišytuvu išplakite cukrų ir sviestą - gausite purią masę. Minkykite tešlą, sumaišydami kiaušinių masę su miltais. Įpilkite kakavos ir dažykite. Viską sumaišykite, įdėkite į formą. Tešlą tolygiai paskirstykite. Kepkite dvidešimt minučių, šiek tiek atvėsinkite.
4 žingsnis
Pyragą perkelkite ant lentos, aptepkite kremu. Supjaustykite vienodomis dalimis. Papuoškite avietėmis. Mėgaukitės arbata!