Ši skani manna ruošiama su grietine. Galite naudoti kitus fermentuotus pieno produktus, tačiau būtent grietinė suteikia manai tokį švelnumą! O prieskoniai ir bananas padarys maną kvepiančią. Nėra galimybės pamiršti šio skonio!
Tai būtina
- - manų kruopos - 1 ir 1/2 šaukštai
- - grietinė - 250 g
- voltana - 1 vnt.
- augalinis aliejus - 6 šaukštai
- -soda - 1 šaukštelis
- - cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- -druska - 1/4 šaukštelio
- - cinamonas - 1/2 šaukštelio
- -kardamonas - 1/2 šaukštelio
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia į grietinę įpilkite vieno lygio šaukštelio soda. Grietinę šaukštu išmaišykite ir padėkite 10 minučių, kad išbrinktų ir susidarytų burbuliukai.
2 žingsnis
Sumaišykite visus sausus ingredientus giliame dubenyje - pusantro puodelio manų kruopos, stiklinės cukraus, žiupsnelio druskos. Įpilkite po pusę arbatinio šaukštelio cinamono ir kardamono. Jei jums patinka vanilinas, galite ir jį pridėti. Išmaišykite.
3 žingsnis
Į sausą mišinį supilkite šešis šaukštus augalinio aliejaus. Kruopščiai pirštais įtrinkite sviestą į manų kruopas.
4 žingsnis
Kitas žingsnis - sutrinti vieną bananą šakute arba išplakti maišytuvu. Į manos mišinį įmaišykite susmulkintą bananą.
5 žingsnis
Po 10 minučių į mannos masę supilkite iš soda išbrinkusią grietinę. Maišykite, bet nepersistenkite, kad išsaugotumėte porėtą manos struktūrą.
6 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Kepimo indą arba mažas bandelių formeles patepkite augaliniu aliejumi. Kepkite manną įkaitintoje orkaitėje, kol suminkštės. Patikrinkite pasirengimą mediniu iešmu ar degtuku.
7 žingsnis
Pasirodo, kad mannikas yra sniego baltumo, trupantis, subtilus ir labai kvapnus. Visi, kurie tai išbandė, bus patenkinti!