Daugelis jau išbandė saldumynus „Toffe“ir liko sužavėti gardžiu skoniu. Ne vienas vaikas neatsisakys mėgautis tokiais saldumynais, taip pat neatsisakys ir suaugęs. Namuose galite pasigaminti išskirtinį saldumą, jums tereikia laikytis paprasto recepto.
Tai būtina
- Vilkdalgio plytelės - apie 200 gramų,
- nulupti lazdyno riešutai - pusė stiklinės,
- vidutinio riebumo kremas - 65 ml,
- nesūdytas sviestas - 3 arbatiniai šaukšteliai,
- saldainių formos,
- truputis augalinio aliejaus saldainių formoms tepti.
Nurodymai
1 žingsnis
Rainelę (geriausia mažesnę) sumalti ir ištirpinti vandens vonelėje. Šiltame lydytame irise įmaišykite pusantro šaukštelio minkšto sviesto ir pusę grietinėlės. Kruopščiai viską sumaišykite, turėtume gauti tolygią konsistenciją.
2 žingsnis
Iš anksto nuvalome lazdyno riešutus, mums reikia pusės stiklinės. Kepkite lazdyno riešutus ant silpnos ugnies, nepervirkite (jei norite, lazdyno riešutus galima pakeisti migdolais ar bet kokiais kitais riešutais).
Ateities saldumynų formas patepkite augaliniu aliejumi. Paruoštą iriso masę supilkite į formas, o centre įdėkite keptą riešutą.
Formas su ruošiniais dedame į šaldytuvą pusvalandžiui.
3 žingsnis
Virimo glajus.
Padaryti glajų yra pakankamai lengva. Sumaišykite pusantro šaukšto sviesto su likusiu kremu ir ištirpintu šokoladu. Glazūra yra paruošta. Uždenkite saldainius glajumi ir padėkite juos į šaldytuvą.
Geriausia saldumynus gaminti vakare, nes jiems reikia laiko. Saldainiai turėtų stovėti šaldytuve mažiausiai 5 valandas.
Džiuginkite savo artimuosius, o ypač vaiką, pusryčiais su skaniu desertu.
