Taigi dažnai norisi palepinti savo šeimą kažkuo ypatingu! Tačiau kulinariniams šedevrams dažnai nepakanka laiko. Puodai „Su paslaptimi“yra patiekalas, kuris neabejotinai nustebins visą šeimą neįprastu požiūriu į visiškai įprastų produktų paruošimą.
Tai būtina
- - šaldyti koldūnai 800 g
- - kietasis sūris 100 g
- - majonezas 250 g
- - vištienos kiaušiniai 4 vnt
- - svogūnas 2vnt
- - druska 1 šaukštelis
- - 1 žiupsnelis pipirų
- - žalumynai pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite svogūną ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite svogūną į įkaitintą keptuvę ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos 2 minutes.
2 žingsnis
Kepimo indą patepkite aliejumi ir kaitinkite orkaitėje 1 minutę. Į jį dviem sluoksniais suberkite šaldytus koldūnus ir svogūnus. Pagal skonį pridėkite prieskonių.
3 žingsnis
Suplakite vištienos kiaušinius su majonezu. Stambiai sutarkuokite sūrį. Supilkite koldūnus su plaktais kiaušiniais ir majonezu, ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
4 žingsnis
Kepkite troškinį orkaitėje 200 - 230 laipsnių temperatūroje 40 minučių.
