Tai apie nuostabius naminius sausainius. Beje, jis nuostabiai laikomas uždarytame indelyje. Bet paprastai jis išnyksta iš orkaitės per kelias valandas.
Tai būtina
- - 600 g miltų;
- - 250 g minkšto sviesto;
- - 2 kiaušiniai;
- - 100 g cukraus;
- - 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
- - 1 maišelis vanilinio cukraus arba vanilino;
- - 200 g juodojo šokolado;
- - 200 g pieniško šokolado.
Nurodymai
1 žingsnis
Persijotus miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir vanile. Minkštą sviestą ir kiaušinius išplakite mikseriu.
2 žingsnis
Į kiaušinių-aliejaus mišinį suberkite miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
3 žingsnis
Virtuviniu kombainu sukapokite arba sutarkuokite šokoladą, sumaišykite šokoladą su tešla, sumaišykite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Tešlą iškočiojimo vietą pabarstykite miltais ir iškočiokite paruoštą tešlą. Iškirpkite originalias figūras paprastu peiliu arba naudodami specialius sausainių formeles.
5 žingsnis
Kepimo skardos riebaluoti nereikia, nes tešloje yra pakankamai aliejaus, paskleiskite tešlą.
6 žingsnis
Kepkite šokoladinius sausainius orkaitėje apie 12 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Jei vietoj pieniško šokolado imsite baltą šokoladą, gausite Dalmatijos spalvos sausainius, vaikai bus patenkinti.
