Pagrindinis pyrago receptas yra universalus: jį galima naudoti savarankiškai, ruošiant desertą vakarienei, o jo pagrindu taip pat galite iškepti tikrus kulinarinius šedevrus: tiesiog reikia papuošti paprastą pyragą glajumi arba plakta grietinėle, ištepti kremu ar sirupo, patiekite su originaliu saldžiu padažu. Naudojant multivarką, receptas tampa dar lengvesnis ir mažiau laiko reikalaujantis.
Tai būtina
- - 1 valgomasis šaukštas. miltai
- - 1 valgomasis šaukštas. pienas / kefyras / grietinė / jogurtas (gal ir nelabai šviežias)
- - 1 valgomasis šaukštas. Sachara
- - 1 vištienos kiaušinis
- - 1 šaukštelis soda
- - 3 šaukštai. augalinis aliejus + šiek tiek aliejaus pelėsiui tepti
- - žiupsnelis citrinos rūgšties
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinį sumalkite su cukrumi, kol jis bus baltas, įpilkite miltų ir citrinos rūgšties (jei naudojate fermentuotus pieno produktus, citrinos rūgštis yra nebūtina).
2 žingsnis
Į mišinį supilkite augalinį aliejų, sumaišykite, įpilkite miltų, pieno ir dar kartą kruopščiai sumaišykite. Pačioje pabaigoje įpilkite soda.
3 žingsnis
Supilkite tešlą į riebalais išteptą multivarko dubenį ir kepkite „Kepimo“režimu 1 valandą. Po to palaikykite šildymo režimu 15-20 minučių.
