Šiame recepte siūlomi suktinukai skiriasi nuo populiarių japonų ar korėjiečių patiekalų. Šis užkandis gaminamas iš produktų, kurių nereikia virti, todėl virti nereikės daug laiko.
Tai būtina
- - cukinijos - 1 vnt.;
- - pomidorai (maži) - 2 vnt.;
- - saldus - 1 vnt.;
- - grietinėlės sūris arba varškė - 80-100 g;
- - alyvuogės be kauliukų - 5-6 vnt.;
- - prieskoniai pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite cukinijas, išdžiovinkite ir supjaustykite plonomis plokštelėmis. Tai galite padaryti su virtuviniu peiliu daržovėms lupti arba pabandyti jį supjaustyti įprastu aštriu peiliu.
2 žingsnis
Nuplaukite ir padalykite pomidorus, iš kiekvieno pašalinkite sėklas ir skystį. Iš likusių dalių paruoškite pagaliukus, pagaliukus, kad sulenkti galai nesugadintų vaizdo, nukirpkite juos.
3 žingsnis
Grietinėlės sūrį dėkite ant plokščių cukinijų plokščių, išlyginkite per visą paviršių. Jei naudojate varškę, tuomet jis neturėtų būti rupus.
4 žingsnis
Smulkiai supjaustykite alyvuoges ir padėkite ant kiekvienos juostelės ant sūrio. Į kiekvieno gabalo vidurį įdėkite pipirų ir pomidorų lazdeles. Belieka tik suvynioti cukinijos suktinukus taip, kad įdaras būtų viduje.
5 žingsnis
Česnako, druskos, žolelių ir kt. Naudojimas yra jūsų skonio reikalas. Uždėkite užkandį ant lėkštės ir patiekite.