Konservuota rožinė lašiša yra puikus ingredientas atvėsintoms salotoms. Raudona žuvis laikoma mėgstama tarp kitų žuvų rūšių, o rožinė lašiša yra ypač švelni ir ne tokia riebi, kaip, pavyzdžiui, upėtakis.
Daržovių salotos su konservuotomis rožinėmis lašišomis
Rožinės lašišos salotos su sūriu. Paimkite 200 g rausvos konservuotos lašišos, 2 virtus vištienos kiaušinius, pasirinktus žalumynus, majonezą, vieną lydytą sūrį. Iš žuvies nupilkite visą skystį ir sutrinkite šakute. Sutarkuokite sūrį ir kiaušinius, smulkiai supjaustykite žalumynus. Suberkite visus šiuos produktus į vieną indą, pagal skonį įpilkite majonezo, pipirų ir druskos. Taip pat galite viską kloti sluoksniais, į receptą įtraukdami tarkuotų virtų morkų. Tada ingredientai gulės taip: rausva lašiša, baltymai, morkos, sūris, tryniai. Derinkite su majonezu. Papuošimui naudokite žalumynus.
Rožinės lašišos salotos su ryžiais - labai patenkina! Paimkite 2–3 virtus vištienos kiaušinius, konservuotą rausvos lašišos skardinę, svogūną, pusę stiklinės ryžių ir majonezą. Išvirkite ryžius ir atvėsinkite. Rausvą lašišą sutrinkite šakute, galite palikti sultis. Kiaušinį ir svogūną smulkiai supjaustykite. Sumaišykite visus šiuos ingredientus, įpilkite majonezo pagal skonį ir pipirų.
Express - jūros salotos iš rausvos konservuotos lašišos. Paimkite 300–400 g aliejuje marinuotų jūros dumblių, konservuotos rožinės lašišos skardinę, majonezą, konservuotų kukurūzų skardinę. Rausvą lašišą sutrinkite šakute ir nusausinkite, kaip norite. Nupjaukite dumblius žirklėmis, kad jie nebūtų ilgi ir negilūs. Sumaišykite visus ingredientus, galite pridėti šiek tiek druskos. Iš pirmo žvilgsnio toks paprastas receptas, bet skanus!
Konservuota rožinė lašiša tinka prie daržovių, šviežių arba virtų. Šios žuvies derinys su virtais kiaušiniais taip pat yra klasikinis. Galite patys sugalvoti daugybę variantų, remdamiesi šiais deriniais. Tačiau nedaugelis žmonių pagalvojo apie konservuotų rožinės lašišos ir vaisių derinį salotose. Bet veltui! Tai irgi skanu!
Salotos su konservuota rožine lašiša su vaisiais
Obuolių salotos. Paimkite 100 g sūrio, 2 virtus vištienos kiaušinius, 1 obuolį, 1 skardinę konservuotų rausvos lašišos ir majonezo. Žuvis nusausinkite ir be kaulų. Kiaušinių baltymus sumalkite atskirai, o trynius - atskirai. Smulkiai supjaustykite obuolį ir sūrį. Komponentai išdėstyti sluoksniais: rausva lašiša, baltymai, obuolys, sūris. Tarkuoti tryniai viršuje, tarp sluoksnių - majonezas sujungimui.
Salotos su rausva lašiša, daržovėmis ir vaisiais. Paimkite 150 g saliero šaknies, 150 g porų, 100 g sūrio, 2 virtus vištienos kiaušinius, 1 apelsiną, 1 rūgštų obuolį, 1 skardinę konservuotų rausvos lašišos, 2 valg. citrinos sulčių, šiek tiek spanguolių ir majonezo. Įtrinkite kiaušinius rupia tarka, pasūdykite ir padėkite į gilų dubenį kaip pirmąjį sluoksnį, aptepkite majonezu. Porą supjaustykite pusžiedžiais, pusę išdėliokite antru sluoksniu, pagardinkite citrinos sultimis.
Salierą supjaustykite juostelėmis, įberkite druskos ir išdėliokite trečiu sluoksniu. Aptepkite majonezu. Ant viršaus užpilkite likusius svogūnų ir obuolių šiaudelius, patepkite juos majonezu. Smulkiai supjaustykite apelsinų minkštimą, sutrinkite rausvą lašišą ir padėkite jas kitame sluoksnyje. Aptepkite majonezu, pabarstykite tarkuotu sūriu. Papuoškite savo salotas spanguolėmis.
