Jei norite nustebinti savo svečius, tada gaminkite drąsiai! Pasirodo, salotos yra labai skanios ir patenkintos. Šių salotų paruošimui reikalingų ingredientų visada gali įsigyti bet kuri namų šeimininkė.
Tai būtina
- - kiaušiniai;
- - 1 paprika;
- - 300 g kumpio (arba dešros);
- - 200 g sūrio (geriau imti kietą sūrį);
- - žalumynai (krapai, svogūnai ar petražolės);
- - 1 agurkas;
- - druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš dedant kiaušinius virti, nuplaukite juos tekančiu vandeniu. Vanduo, kuriame bus verdamas kiaušinis, turi būti sūdytas. Kiaušinius virkite 15 minučių, tada išimkite ir panardinkite į šaltą vandenį 2 minutėms.
2 žingsnis
Pradėkite pjaustyti maistą. Visus ingredientus (papriką, agurkus, žoleles) kruopščiai ir atsargiai nuplaukite tekančiu vandeniu.
3 žingsnis
Perpjaukite bulgarų pipirus per pusę, pašalinkite visą turinį (sėklas). Tada supjaustykite jį mažais kubeliais.
4 žingsnis
Kumpį, agurką ir kiaušinius taip pat supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite žalumynus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
5 žingsnis
Sumaišykite susmulkintus ingredientus, įpilkite majonezo ir viską kruopščiai sumaišykite. Salotos yra paruoštos.
