Šiuolaikiniame pasaulyje gana įprasta užsisakyti maistą namuose. Žinoma, nuolatinis stresas ir kiti miesto gyvenimo veiksniai, visa tai daro įtaką norui gaminti maistą ir naudotis maisto gaminimu namuose.
Kaip žinote, bet kuriai namų šeimininkei tai yra ypatinga vieta, kur ji gali leisti sau atsipalaiduoti ir jaustis itin namuose ir ramiai. Tačiau dėl to, kad šiuolaikinės užkandinės labai išplėtojo pristatymo zoną, daugelis gražių žmonių tiesiog pamiršo, kaip tinkamai paruošti tam tikrus patiekalus, o virtuvė jų nebegelbėja.
Vienas iš „pamirštų“patiekalų tapo gana įprastais ryžiais. Atrodytų, gerai, kas yra sunku? Tačiau kai kurios damos, pripratusios prie paruoštų, dažnai gali paruošti daug sudėtingesnių skanėstų, o banalūs iš atminties išnyksta amžinai.
Taigi, iš tikrųjų, ruošiant ryžius, nėra nieko sunkaus. Pagrindinis aspektas, turintis įtakos jo skoniui, yra laikas, kurį reikia virti. Garsūs virėjai tvirtina, kad žinant tikslų minučių skaičių galima pagaminti puikų garnyrą. Taigi, pirmiausia reikia kruopščiai apdoroti ryžius. Tai turi būti daroma keliais etapais: produktas taps švarus tik tada, kai iš jo ištekantis vanduo nebebus drumstas, bet virs skaidrus.
Tada turėtumėte pasirinkti tinkamą indą ir į jį įpilti vandens. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad skysčio ir ryžių santykis turėtų būti 2: 1. Reikia leisti jam užvirti ir tada pridėti druskos. Dabar galite supilti ryžius į keptuvę ir leisti jiems virti apie tris minutes. Tada turėsite šiek tiek sumažinti temperatūrą ir suteikti jai dar dvi minutes. Tada galite visiškai sumažinti gaisrą, kad jis būtų labai lėtas. Ant jo turėtumėte virti ryžius maždaug septynias minutes.
Bet tai dar ne viskas. Būtent šiuo metu daugelis daro klaidą, lemiančią tai, kad garnyras blogėja. Šeimininkei atlikus visas aukščiau aprašytas procedūras, ryžius verta dar trylikai minučių palikti vandenyje. Tačiau svarbus kitas dalykas, visą laiką, kol ryžiai yra keptuvėje, jų dangčio jokiu būdu negalima atidaryti, kitaip viskas pateks į kanalizaciją.
Po viso šio sunkaus įvykio indus galima nukelti nuo ugnies ir mėgautis šiltu ir beprotiškai skaniu garnyru. Tai viskas! Ryžiai yra produktas, kuris nuskambės visose šeimose. Tai reiškia, kad jis turi būti virtas su kaupu ir meile.
