Dabar yra vasarnamio darbų laikas. Jums reikia pasodinti bulves, iškasti sodą. „Dachoje“ne visada būna laiko gaminti maistą. Todėl didžiąją dalį maisto stengiuosi gaminti namuose. Ir gamtoje belieka paruošti patiekalą patiekimui. Dalinuosi greitų ir skanių salotų receptu.
Tai būtina
- - 1 didelė šaltai rūkyta skumbrė,
- - 3 salierų stiebai,
- - 2 obuoliai (pageidautina Antonovka),
- - 1 greipfrutas,
- - 100 g sūrio,
- - 1 krūva salotų.
- Už degalų papildymą:
- - 1 virtas trynys,
- - 1 valgomasis šaukštas. l. garstyčios,
- - 2 skiltelės česnako,
- - 3 šaukštai. l. Grietinė,
- - 1 šaukštelis citrinos sulčių
- - druska,
- - pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Išlaisvinkite rūkytą žuvį nuo odos ir kaulų, supjaustykite mažais kubeliais. Salierą supjaustykite žiedais. Nulupkite obuolius (Antonovka), nuimkite vidurį, supjaustykite plonais griežinėliais. Sutarkuokite sūrį ant stambios trintuvės.
2 žingsnis
Dabar ruošiame degalinę. Norėdami tai padaryti, turime susmulkinti trynį su garstyčiomis ir grietine. Įpilkite sutrinto česnako ir citrinos sulčių.
3 žingsnis
Prieš patiekdami, nulupkite greipfrutą, nuimkite visas plėveles, padalykite rankomis į gabalus. Įdėkite jį į salotas. Supilkite padažą ten ir viską švelniai sumaišykite. Įdėkite viską ant salotų lapų, druskos ir pipirų.
