Kaip meistriškai sujungti meilę mėsainiams ir įsipareigojimą sveikai maitintis? Labai paprasta - reikia išmokti paruošti dietinį mėsainį iš riešutų ir morkų.
Tai būtina
- - smulkiai pjaustytų riešutų (250 gr.);
- - nuluptos morkos (800 gr.);
- - kiaušinis (1 vnt.);
- - miltai (30 gr.);
- - mėsainių bandelės su sezamo sėklomis (4 vnt.);
- - alyvuogių aliejus (2 šaukštai);
- - saldūs svogūnai (2 vnt.);
- - kiniškos salotos.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite puodą, užpilkite vandeniu ir užvirkite. Įdėkite ugnį į vidutinę, tada pridėkite morkas, kurias turite virti 20 minučių. Tada nupilkite vandenį ir įdėkite morkas į virtuvinį kombainą. Įpilkite pipirų, druskos ir riešutų. Maišykite mišinį, kol jis sutirštės. Paimkite indą, perpilkite gautą mišinį į jį ir padėkite 20 minučių. šaldytuve.
2 žingsnis
Iš sušalusio mišinio pagaminkite 6 vienodo dydžio gabalėlius, suformuokite juos pyragėliais. Paimkite gilų dubenį ir įsijokite į jį miltus. Kiaušinį sulaužykite kitame inde. Po to kiekvieną pyragą pirmiausia reikia apvolioti kiaušinyje, o tada miltuose. Paimkite keptuvę, įkaitinkite joje 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir apkepkite kiekvieną kotletą iš abiejų pusių. Patikrinkite jų pasirengimą pagal auksinės spalvos išvaizdą.
3 žingsnis
Kitoje keptuvėje įkaitinkite 1 valg. šaukštą alyvuogių aliejaus, tada lengvai pakepinkite svogūnus.
4 žingsnis
Į kiekvieną bandelę įdėkite saldaus svogūno, morkų kotleto, žolelių ir salotų. Ant viršaus uždėkite kitą bandelę.
5 žingsnis
Jūsų dietinis mėsainis yra paruoštas. Gero apetito!
