Hamburgeriai yra greito maisto produktas ir nėra laikomi labai sveiku produktu, tačiau, nepaisant to, juos mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Ką daryti, jei nerimaujate dėl greito maisto įstaigose esančių mėsainių kokybės, tačiau vis tiek norite juos išbandyti? Namuose galite greitai ir lengvai gaminti mėsainius. Tam reikia minimalių ingredientų ir kulinarinių įgūdžių.
Tai būtina
- Malta jautiena - 500 g;
- Hamburgerio bandelės - 5-6 vnt.;
- Svogūnas - 1 vnt.;
- Agurkai, švieži arba marinuoti - 1-2 vnt.;
- Pomidorai - 1-2 vnt.;
- Kečupas, majonezas.
Nurodymai
1 žingsnis
Druska maltos jautienos, pipirų, sumaišykite. Suformuokite iš jos plokščius, apvalius pyragus, kurių dydis yra hamburgerio bandelė. Kepkite saulėgrąžų aliejuje iš abiejų pusių 10-15 minučių.
2 žingsnis
Nuplaukite svogūnus, nulupkite, supjaustykite apskritimus ir padalykite į žiedus.
3 žingsnis
Agurkus ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Iškirpkite mėsainių bandeles pusiau.
4 žingsnis
Ant bandelės dugno išdėliokite sluoksnius: kotletą, riebalus su majonezu, kečupą (pagal skonį), keletą svogūnų žiedų, pomidorą, keletą agurko griežinėlių. Uždenkite bandelės viršų.
