Kiniška oolong arbata (dar vadinama oolong), gaminama iš apvoliotų pusiau fermentuotų arbatos krūmo lapų, ilgą laiką buvo laikoma labai sveika. Senovės Kinijoje tai buvo vadinama stebuklingu vaistu, kuris gali išgydyti daugybę ligų.
Įvairių šalių ekspertų atlikti tyrimai patvirtina aukštą kinų oolong arbatos terapinį efektyvumą. Todėl, nepaisant gana didelių išlaidų, pastaruoju metu jis tapo labai populiarus.
Oolong arbata yra absoliutus visų rūšių arbatos rekordininkas pagal antioksidantų kiekį. Todėl reguliarus jo vartojimas žymiai sumažina piktybinių navikų išsivystymo riziką.
Medicinos literatūroje aprašomas atvejis, kai paciento skrandyje esantis piktybinis navikas buvo sunaikintas naudojant oolongo turinčių medžiagų ekstraktus.
Dėl tų pačių antioksidantų, kurie efektyviai neutralizuoja laisvuosius radikalus, oolong arbata lėtina kūno senėjimo procesą. Jis ypač efektyviai kovoja su nervų sistemos pablogėjimu. Neatsitiktinai daugelis Kinijos šimtamečių, reguliariai geriančių oolong arbatą, išsiskiria ne tik visiškai patenkinama sveikatos būkle (žinoma, atsižvelgiant į jų amžių), bet ir aiškiu protu bei tvirta atmintimi.
2001 m. Japonijos mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad reguliarus oolong vartojimas padeda efektyviai pašalinti cholesterolį iš organizmo. Ir tai žymiai sumažina aterosklerozės atsiradimo ir vystymosi riziką.
Oolong arbata taip pat veiksmingai kovoja su nutukimu skatindama trigliceridų, dažniausiai žmogaus organizme esančios riebalų formos, skaidymąsi. Tyrimai parodė, kad tiems žmonėms, kurie reguliariai gėrė šią arbatą, trigliceridų koncentracija kraujyje sumažėjo 75-80%!
Oolong arbata turi galimybę normalizuoti kraujospūdį. Per metus suvartojus vieną puodelį šio gėrimo, hipertenzijos išsivystymo rizika sumažėja apie 45 proc., O išgėrus 2 puodelius - 65 proc.
Šis gėrimas ypač naudingas tiems žmonėms, kuriems yra hipertenzijos rizika - turintys paveldimą polinkį, turintys antsvorio ir kt.
Šis gėrimas suaktyvina smegenis, padeda atsikratyti bliuzo ir depresijos.
Oolong arbata taip pat turi ryškių antialerginių savybių. 2001 m. Atliktas tyrimas su didele dermatitu sergančių pacientų grupe parodė, kad reguliariai vartojant oolong, nuolatinis odos būklės pagerėjimas pasireiškė daugiau nei 60% atvejų. Galiausiai, oolong arbata padeda išvalyti spuogus ir pagerinti veido spalvą. Todėl, kai tik įmanoma, būtina naudoti šį naudingiausią gėrimą.
Kaip reikėtų išvirti šią arbatą? Į arbatos puodą, pagamintą iš molio, supilkite pusantro šaukšto, užpilkite ten 150–200 ml verdančio vandens, palikite arbatai užvirti. Po 3 minučių supilkite jį į puodelius, vėl užpilkite verdančiu vandeniu. Šis infuzorius gali būti naudojamas 7 kartus, tačiau arbatos virimo laikas turėtų būti kaskart ilginamas.
Oolong arbata taip pat turi kontraindikacijų. Pavyzdžiui, jo negalima vartoti sergant gastritu, opomis, taip pat žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų. Šios arbatos nerekomenduojama vartoti nėščioms ir žindančioms moterims.
