Persimonai yra mėgstamiausias daugelio žmonių vaisius dėl skanaus skonio ir akiai malonios spalvos. Be to, persimonas taip pat turi naudingų savybių, turinčių įtakos sveikatai.
Kodėl persimonas yra naudingas?
Persimone yra didelis kiekis beta-karotino, vitaminų C ir PP. Jie padeda sušvelninti depresiją ir nuovargį, pagerina odos ir plaukų būklę. Taip pat persimone yra magnio, kuris apsaugo nuo širdies darbo sutrikimų.
Persimonas yra prisotintas augalinio cukraus, naudingas sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Jis taip pat turi nedidelį diuretikų poveikį. Ją rekomenduojama vartoti esant hipertenzijai. Manoma, kad 3-4 persimonai per dieną sumažins kraujospūdį be jokių vaistų.
Tradicinė medicina mano, kad persimonas yra būtinas sergant skrandžio ligomis. Žinoma, kad šio vaisiaus minkštimas turi baktericidinių ir sutraukiančių savybių. Šis vaisius taip pat gali būti naudojamas žaizdoms ir nudegimams gydyti. Jei pažeistą vietą tepsite persimonu, gijimas bus greitesnis.
Persimono lapai gali būti verdami ir geriami kaip arbata. Juose yra daug vitaminų ir mineralų.
Persimonai dėl savo saldaus skonio sugeba greitai numalšinti alkį, tačiau juose yra ypač mažai kalorijų. Dietologai rekomenduoja dietos besilaikantiems žmonėms valgyti persimonus.
Persimonai gali turėti skirtingas skonio savybes. Kai kuriems žmonėms patinka sutraukiantis skonis. Tačiau dauguma vis dar renkasi veisles be šios specifinės savybės. Visų pirma yra žinoma, kad "karaliaus" veislė neturi sutraukiančio skonio. Norėdami tikrai nusipirkti vaisių, kuris nebus megztas, turite atkreipti dėmesį į rudų juostelių buvimą. Manoma, kad persimonai yra saldesni, tuo daugiau jų rudos spalvos yra ant jų odos.
