Kaip Pasigaminti Persikų Duonos

Turinys:

Kaip Pasigaminti Persikų Duonos
Kaip Pasigaminti Persikų Duonos

Video: Kaip Pasigaminti Persikų Duonos

Video: Kaip Pasigaminti Persikų Duonos
Video: Kaip pasigaminti raugą duonai? | Naminė duona | Receptai 2024, Lapkritis
Anonim

Vaisinė duona, dar vadinama „greita“, tinka prie arbatos, o kartu su šviežiais vaisiais ir stikline pieno gali būti puikūs pusryčiai.

Kaip pasigaminti persikų duonos
Kaip pasigaminti persikų duonos

Tai būtina

  • 16 porcijų:
  • - 2 vidutiniškai švieži persikai;
  • - 210 g miltų;
  • - 85 g rupių miltų;
  • - 25 g skrudintų kviečių gemalų;
  • - 150 g cukraus pudros;
  • - 1 šaukštelis soda;
  • - 0,5 šaukštelio druska;
  • - 125 g natūralaus jogurto;
  • - 1 kiaušinis;
  • - 2 voverės;
  • - 2 šaukštai. bekvapis augalinis aliejus;
  • - 1 šaukštelis migdolų esencija.

Nurodymai

1 žingsnis

Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Kepimo indą apipurkškite augaliniu aliejumi, naudodami kepimo purškalą, arba tiesiog švelniai jį išklokite kepimo popieriumi.

2 žingsnis

Blanšikuokite persikus verdančiame vandenyje 20 sekundžių. Atvėsinkite, nuimkite odą, išimkite duobutes ir supjaustykite mažais kubeliais.

3 žingsnis

Į dubenį persijokite abiejų rūšių miltus, suberkite kviečių gemalus, cukrų, soda, druską, sumaišykite.

4 žingsnis

Sausame mišinyje padarykite šulinį ir supilkite jogurto, kiaušinių, kiaušinių baltymų, sviesto ir migdolų esencijos mišinį. Viską išmaišykite prieš pat derindami ingredientus: ilgai minkant, produktas bus sunkus.

5 žingsnis

Suberkite persikų kubelius ir meskite, kol jie tolygiai pasiskirstys. Perkelkite tešlą į paruoštą keptuvę ir mentele išlyginkite viršų. Kepkite valandą, patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku. Leiskite šiek tiek atvėsti keptuvėje ir tada ant vielos lentynos. Iškirpti į 16 griežinėlių, storų kaip kortų kaladė.

Rekomenduojamas: