Neįprastas originalaus dizaino užkandžių receptas - krepšiai. Toks užkandis taps tikra bet kokios šventės puošmena ir ilgai neliks ant stalo.
Tai būtina
- • šiek tiek sūdyta žuvis (lašiša ar upėtakis) - 150 g
- • krapai
- • varškės (riebus) arba minkšto sūrio 300 g
- • kietasis sūris
- • 2 šaukštai. l. Grietinė
- • Česnakai
- • majonezas.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite lengvai pasūdytą žuvį ir supjaustykite ją plonais griežinėliais.
2 žingsnis
Tada įdėkite žuvį į porcijinius salotų dubenėlius ar dubenėlius, kad jie padengtų dugną ir sienas.
3 žingsnis
Įmaišykite varškę, sūrį, grietinę, česnaką ir majonezą. Jei norite, varškę galite pakeisti mėgstamu minkštu sūriu. Tokiu atveju nereikia dėti kietojo sūrio.
4 žingsnis
Taip pat galite supjaustyti smulkiais gabalėliais arba sumaišyti lašišą ar upėtakį maišytuvu ir įmaišyti į kremą.
5 žingsnis
Sumaišius ingredientus, plakite juos maišytuvu iki purumo.
6 žingsnis
Įdarą įdėkite į salotų dubenėlius iki lašišos viršaus.
7 žingsnis
Įdėkite likusią žuvį ant grietinėlės, visiškai ją uždengdami.
8 žingsnis
Šaldykite salotų dubenėlius porai valandų.
9 žingsnis
Tada juos išimkite, apverskite ir nuimkite maišelius. Norėdami tai padaryti, geriau apverskite peilį palei salotų dubenėlių sienas, prieš juos apversdami.