Oro džiovintuvas yra idealus virtuvės prietaisas karštam vynui ruošti. Dėl to, kad jame galima palaikyti pastovią temperatūrą ir vynas nuolat maišomas, gėrimas pasirodo nuostabus.
Tai būtina
- - 1 butelis sauso raudono vyno;
- - 0,5 stiklinės brendžio;
- - 1 puodelis cukraus;
- - 1 arbatinis šaukštelis cinamono;
- - 5 vnt. gvazdikai;
- - 1 citrinos žievelė;
- - 1 apelsino žievelė.
Nurodymai
1 žingsnis
Karštam vynui ruošti tinka sausas raudonasis vynas, pavyzdžiui, „Cabernet“. Įpilkite cukraus, gvazdikėlių ir cinamono. Trintuvu pašalinkite citrinos ir apelsino žievelę, įpilkite į prieskonių vyną. Sumaišykite visus ingredientus.
2 žingsnis
Kaitinkite vyną mažu greičiu režime „Skalbimas“apie 10 minučių. Per tą laiką karštas vynas turėtų įkaisti iki 65 laipsnių. Tada padidinkite temperatūrą. Ją nustatykite iki 95 laipsnių (gėrimas neturi virti) ir vyną pakaitinkite dar 15 minučių.
3 žingsnis
Nukoškite gatavą karštą vyną, įpilkite pusę stiklinės brendžio ir išmaišykite. Patiekite karštą stiklinėje su rankena.
