Klasikinis kubietiškas mojito kokteilis yra populiarus ne tik Laisvės saloje, bet ir visame pasaulyje. Gaivus ir subtilus skonis, ko gero, nepalieka abejingų. Be to, yra daugybė tradicinio kokteilio recepto variantų.
Tai būtina
-
- Klasikinis kubietiškas „Mojito“:
- 3 šaukštai rudasis cukranendrių cukrus;
- 1/2 kalkių;
- 50 ml Bacardi baltojo romo;
- 150-200 ml sodos vandens (Schweppes
- Sprite);
- mėtos;
- ledas.
- Braškių mojito:
- 5 braškės;
- 1/2 kalkių;
- 15 ml cukraus sirupo;
- 50 ml Bacardi baltojo romo;
- 150-200 ml sodos vandens (Schweppes
- Sprite);
- mėtos;
- ledas.
- Gervuogių mojito:
- 10 gervuogių;
- 1/2 kalkių;
- 15 ml cukraus sirupo;
- 50 ml Bacardi baltojo romo;
- 150-200 ml sodos vandens (Schweppes
- Sprite);
- mėtos;
- ledas.
- Vynuogių mojito:
- 5 žalios vynuogės;
- 1/2 kalkių;
- 1/2 šaukšto Sachara;
- 50 ml Bacardi romo;
- 70-80 ml sodos vandens (Schweppes
- Sprite);
- mėtos;
- ledas.
- Karališkasis mojito:
- 1/2 kalkių;
- 25 ml cukraus sirupo;
- 50 ml Bacardi romo;
- 30 ml sauso putojančio vyno;
- mėtos;
- ledas.
- „Mojito sangria“:
- 3-4 braškės
- gervuogių
- mėlynės;
- 1/4 kalkių;
- 1/2 šaukšto Sachara;
- 50 ml Bacardi romo;
- 100 ml sauso putojančio vyno „Martini Prosecco“;
- mėtos;
- ledas.
Nurodymai
1 žingsnis
Klasikinis kubietiškas „Mojito“
Supjaustykite pusę kalkių į keletą dalių. Į stiklinę supilkite rudąjį cukranendrių cukrų (geriausia naudoti aukštaūgį ar kolinas). Išspauskite kalkių pleištų sultis ir meskite į žievę. Ant viršaus uždėkite mėtų lapus ir šiek tiek pakaitinkite, kad gautumėte mėtų skonį. 1/3 stiklinės užpildykite ledu. Geriausia, jei tai būtų ledo trupinys, tačiau jei neturite galimybės jo pasigaminti, galite naudoti įprastą. Įpilkite romo ir soda. Papuoškite kalkių griežinėliu ir mėtų lapeliu.
2 žingsnis
Braškių mojito
Įdėkite keletą braškių į stiklinę su kalkėmis ir mėtomis. Supilkite cukraus sirupą ir visus ingredientus sutrinkite šaukštu (geriausia - purvo). Užpildykite stiklinę iki viršaus ledu. Supilkite romą ir sodą. Švelniai sumaišykite kokteilio šaukštu. Papuoškite braškėmis ir mėtos šakele.
3 žingsnis
Gervuogių mojito
Jis ruošiamas panašiai kaip braškės, tačiau vietoj braškių naudojamos gervuogės.
4 žingsnis
Vynuogių mojito
Jis ruošiamas panašiai kaip braškė, tačiau naudojant vynuoges. Patiekiama specialioje stropinėje stiklinėje.
5 žingsnis
Karališkasis mojito
Šiam kokteiliui naudojama vyno taurė. Įdėkite mėtų lapų, išspauskite šiek tiek laimo sulčių ir meskite žieveles ten. Užpildykite stiklinę ledu iki viršaus. Supilkite cukraus sirupą, romą ir sausą putojantį vyną. Švelniai sumaišykite kokteilio šaukštu ir ant viršaus įpilkite daugiau ledo. Papuoškite kalkių griežinėliu ir keliais mėtų lapeliais.
6 žingsnis
Mojito sangrija
Panašus į karališkąjį mojito, jis patiekiamas vyno taurėje. Ant dugno uždėkite keletą braškių, gervuogių, mėlynių ir mėtų lapų. Įpilkite cukraus ir sudrėkinkite ingredientus purškikliu ar šaukštu. Išspauskite kalkių ketvirčio sultis. Užpildykite stiklinę ledu iki viršaus. Supilkite romą ir prosecco. Švelniai sumaišykite kokteilio šaukštu ir ant viršaus įpilkite daugiau ledo. Puoškite taurę gervuogėmis, braškėmis ir mėlynėmis.
