Kaip Sterilizuoti Stiklainius Mikrobangų Krosnelėje

Turinys:

Kaip Sterilizuoti Stiklainius Mikrobangų Krosnelėje
Kaip Sterilizuoti Stiklainius Mikrobangų Krosnelėje

Video: Kaip Sterilizuoti Stiklainius Mikrobangų Krosnelėje

Video: Kaip Sterilizuoti Stiklainius Mikrobangų Krosnelėje
Video: Skardinių sterilizavimas. 2024, Kovas
Anonim

Indų sterilizavimas ruošiniams yra labai rimtas konservavimo etapas. Nuo to priklauso kruopštaus darbo, susijusio su pasėlių auginimu ir išsaugojimu, rezultatas. Visai neseniai atsirado duomenų apie indų sterilizavimą mikrobangų krosnelėje. Ši naujovė labai supaprastino konservavimo procesą ir labai sutaupė laiko.

Kaip sterilizuoti stiklainius mikrobangų krosnelėje
Kaip sterilizuoti stiklainius mikrobangų krosnelėje

Tai būtina

  • - Bankai;
  • - mikrobangų krosnelė;
  • - vanduo.

Nurodymai

1 žingsnis

Kruopščiai nuplaukite soda skardines, patikrinkite kaklų vientisumą. Įdėkite juos į mikrobangų krosnelę, iš anksto supilkite 30-40 ml vandens. Atsižvelgiant į mikrobangų krosnelės dydį, vienu metu galima sterilizuoti 3-5 skardines po 600–800 ml.

Jei jums reikia sterilizuoti trijų litrų stiklainį, padėkite jį ant šono, taip pat anksčiau į jį įpylę vandens.

2 žingsnis

Uždarykite mikrobangų krosnelę, nustatykite 700–800 vatų galią, įjunkite maždaug 2–3 minutes. Vanduo skardinėse verda, išsiskiria garai, kurie sterilizuoja paviršius. Be to, bangos tiesiogiai veikia mikroorganizmus, kaitindamos juose esantį skystį, prisidėdamos prie membranų plyšimo ir vėlesnės jų žūties.

Dangtelių negalima sterilizuoti mikrobangų krosnelėje. Verdame puode 15 minučių.

3 žingsnis

Taip pat galite iš karto sterilizuoti stiklainius ruošiniais žiemai. Norėdami tai padaryti, įdėkite daržoves ar vaisius į švarius stiklainius, užpilkite keletą šaukštų vandens ir įdėkite (be dangtelių) į mikrobangų krosnelę 5 minutėms. Apačioje esantis vanduo užvirs, išgarins ir sterilizuos indo ir surinktų produktų paviršių. Tada išimkite skardines, užpilkite verdančiu įdaru iki pečių ir uždarykite steriliais dangteliais.

Salotas, kompotus ir uogienes galima sterilizuoti tiesiai į stiklainius. Norėdami tai padaryti, užpildykite juos iki viršaus. Įdėkite mikrobangų krosnelę be dangčių 1-2 minutėms, nustatydami 800 vatų galią. Kai tik stiklainio turinys užvirs, išimkite ir uždarykite dangčiu.

Rekomenduojamas: