Kreminis likeris yra išskirtinis gėrimas. Jis turi sodrų, malonų skonį. Likerius įprasta gerti grynu pavidalu ir pridedant ledo kubelių, jie taip pat naudojami gaminant įvairius alkoholinius kokteilius.
Tai būtina
- B-52 kokteiliui:
- - 20 ml (1/3 dalies) kavos likerio;
- - 20 ml (1/3 dalies) grietinėlės likerio;
- - 20 ml (1/3 dalies) apelsinų likerio.
- Norėdami suplakti bananą:
- - bananas;
- - 2 arbatiniai šaukšteliai grietinėlės likerio;
- - 1 arbatinis šaukštelis skysto medaus;
- - 100 ml riebios grietinėlės;
- - sauja ledo kubelių.
- Kreminiam kokteiliui:
- - 10 g Belizo grietinėlės likerio;
- - 15 g degtinės;
- - 15 g tamsios „Crème de cocoa“;
- - keli lašai grietinėlės.
- Airiško Mocha kokteiliui:
- - 6 kubeliai šaltos kavos;
- - 3 rutuliukai šaldyto kavos jogurto;
- - 3 šaukštai kavos sirupo;
- - 0,5 puodelio pieno;
- - 0,25 stiklinės grietinėlės likerio.
Nurodymai
1 žingsnis
Neatšaldytą grietinėlės likerį patiekite baigiantis šventinei vakarienei ar pietums, po pagrindinių patiekalų ir prieš arbatą ar kavą. Supilkite jį į specialias likerio taures. Jie pagaminti iš stiklo ar krištolo ir gali būti bet kokios formos: kremo formos, ilgos arba plačios, pritūpusios kojos. Pagrindinis dalykas yra mažo tūrio likerinės taurės.
2 žingsnis
Grietinėlės likerį gerkite mažais gurkšneliais, lėtai.
3 žingsnis
Jei nemėgstate sultingo likerio skonio, derinkite jį su kava, arbata, pienu, grietinėle, karštu šokoladu. Gaivinančiam gėrimui į juodą kavą įpilkite šaukštą grietinėlės likerio.
4 žingsnis
Valgykite grietinėlės likerį su desertais. Puikiai dera su ledais ir vaisiais: vynuogėmis, bananais, apelsinais, obuoliais.
5 žingsnis
Patiekite ledų likerį. Į stiklinę įdėkite du ar tris ledo gabalėlius ir užpilkite alkoholiu.
6 žingsnis
Įvairiems kokteiliams naudokite kreminius likerius. Dėl savo tirštos konsistencijos jie puikiai tinka sluoksniuotiems kokteiliams ir yra populiaraus B-52 dalis.
7 žingsnis
Norėdami jį paruošti, supilkite kavos likerį į likerio taurę. Tada lėtai ir atsargiai supilkite grietinėlės likerį ant kampuoto peilio ašmenų arba specialaus šaukšto nugarėlės. Tuo pačiu būdu užpilkite apelsinų likerį ant kreminio. Įprasta gerti sluoksniuotus kokteilius vienu gurkšniu.
8 žingsnis
Tradiciškai paruoštą B-52 kokteilį galima padegti. Į stiklinę įkiškite šiaudelį ir labai greitai (kol dega paviršius) išgerkite kokteilį.
9 žingsnis
Į maišytus gėrimus kaip kvapiąsias medžiagas įpilkite labai mažai grietinėlės likerio. Tokiuose kokteiliuose jis pakeičia sirupą.
10 žingsnis
Bananų kokteilis. Nulupkite ir supjaustykite bananą. Tada gerai išplakite jį maišytuve su sunkia grietinėle, medumi, sviesto likeriu ir ledo kubeliais.
11 žingsnis
Kreminis kokteilis. Sukratykite 10 g Belizo grietinėlės likerio su 15 g degtinės ir tokiu pačiu kiekiu tamsios Crème de Cocoa, įlašindami kelis lašus grietinėlės.
12 žingsnis
Airių mokos. Užvirkite juodą kavą, atvėsinkite, supilkite į ledo luitus ir užšaldykite šaldiklyje. Maišytuve išplakite šešis kavos kubelius su trimis rutuliais šaldyto kavos jogurto, trimis šaukštais kavos likerio, puse stiklinės pieno ir ketvirtadaliu stiklinės sviesto likerio.
13 žingsnis
Patiekite kokteilius aukštose taurėse su šiaudais.
