Jei nenorite maišytis su tradicinio skruzdėlyno pyrago paruošimu, šis receptas yra teisingas. Čia pastangos yra minimalios, o rezultatas - nuostabus!
Tai būtina
- Cukraus sausainiai - 500 gr,
- Sviestas - 1 pakuotė,
- Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė,
- Šokoladas - 1 baras,
- Pienas - 3-4 šaukštai. šaukštai,
- Saulėgrąžų sėklos (nebūtina dekoruoti).
Nurodymai
1 žingsnis
Cukrinius sausainius reikia susmulkinti gabalėliais, darykite tai atsargiai, trupinkite ne itin smulkiai, kad nevirstų trupiniais. Tiks bet koks sausainis, tačiau geriau su aguonomis - jis turi specifinį skonį, o išoriškai aguonas imituos skruzdėles skruzdėlyne. Geriau paimti didesnį dubenį, kad vėliau būtų patogiau sausainius sumaišyti su kremu.
2 žingsnis
Norėdami paruošti kremą, sumaišykite sviestą ir virtą sutirštintą pieną iki vientisos masės. Aliejus turi būti minkštas, kambario temperatūros, todėl prieš tai turėtumėte jį ištraukti iš šaldytuvo.
3 žingsnis
Po to į sausainius įpilkite gatavo kremo, švelniai sumaišykite, kad visi gabalėliai būtų tolygiai ištepti. Įdėkite gautą masę į stiklinę ant indo, uždenkite ją plastikine plėvele ir padėkite per naktį į šaldytuvą.
4 žingsnis
Prieš patiekdami papuoškite pyragą. Norėdami tai padaryti, išvirkite glajų: ištirpinkite šokolado plytelę vandens vonelėje ir įpilkite pieno, virkite 1-2 minutes ant labai silpnos ugnies, kruopščiai maišydami. Kai baigtas glajus šiek tiek atvės ir sušils, supilkite jį ant pyrago viršaus.
5 žingsnis
Pasirinktinai galite papuošti pyragą nuluptomis saulėgrąžų sėklomis viršuje - tai imituos skruzdėles. Paruoštas nuostabus pyragas!
