Puikus pusryčių bandelė pradžiugins visus jūsų šeimos narius. Pyrago paruošimo laikas yra apie 45 minutes.
Tai būtina
- • Kvietiniai miltai - 300 g;
- • Riebus varškės sūris - 200 g;
- • Valstiečių aliejus - 100 g;
- • Natūralus jogurtas-100 ml;
- • Kiaušiniai - 3 vnt;
- • Granuliuotas cukrus - 150 g;
- • Šokoladas - 1 plytelė;
- • Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l;
- • Kepimo milteliai kepimui - apie 10 g;
- • Vyšnios, šviežios arba šaldytos - apie 200 g;
- • Džiovinti vaisiai - apie 100 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Sviestą sumalkite su granuliuotu cukrumi.
2 žingsnis
Sausi vaisiai turi būti garinami. Norėdami tai padaryti, 10 minučių užpilkite juos verdančiu vandeniu. Sumalkite didelius gabalėlius.
3 žingsnis
Džiovinti vaisiai turi būti šiek tiek išdžiovinti ir sumaišyti su pora šaukštų miltų.
4 žingsnis
Į sviestą suberkite varškę, jogurtą ir kiaušinius. Visi turi būti sumaišyti iki vientisos masės.
5 žingsnis
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Supilkite jį į aliejaus mišinį ir gerai sumalkite.
6 žingsnis
Įpilkite vaisių ir dar kartą gerai sumaišykite.
7 žingsnis
Kepimo indas turi būti padengtas specialiu pergamentu ir pateptas aliejumi.
8 žingsnis
Tada tešla yra išdėstyta. Jis turėtų užpildyti formą šiek tiek daugiau nei pusę.
9 žingsnis
Pasirengimą visada galima patikrinti rungtynėmis.
Gatavą patiekalą galite papuošti ištirpintu šokoladu. Taip pat galite virti vyšnias, įdedant granuliuoto cukraus ir krakmolo.
