Kažkas klasikinį pyrago receptą pavadins „Bulvė“iš spirgučių, kažkas iš sausainio ar sausainių. Visais atvejais kompozicija gali skirtis. Nėra prasmės ginčytis dėl tam tikrų sprendimų teisingumo, nes bet kuriuo atveju šis patiekalas visada pasirodo skanus. Sužinokime, kaip iš sausainių pasigaminti pyragą „Bulvė“.
Tai būtina
- didelė šokolado plytelė;
- kakava - 4 šaukštai;
- sausainiai - 400 g;
- cukraus pudra - 250 g;
- kiaušiniai - 3 vnt;
- kokoso drožlės ir vanilinas;
- sviestas - 200 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Sutrinkite sausainius arba sumalkite juos trintuvu. Dubenyje arba giliame dubenyje įtrinkite cukraus pudrą sviestu, žiupsneliu vanilės ir kakavos.
2 žingsnis
Kiaušinius išplakite dviem šakutėmis arba plakikliu. Į mišinį įmaišykite išplaktus kiaušinius. Į tešlą galite įdėti konjako, vyno, uogienės sirupo arba smulkintų žemės riešutų arba graikinių riešutų branduolių. Suberkite sutrintus sausainius ir viską kruopščiai išmaišykite.
3 žingsnis
Iš gautos masės supilkite pyragus, panašius į bulves, dešras ar kolobokus. Dėkite į lėkštę ir pabarstykite kokosu. Pyragą galite papuošti sviestiniu kremu, apvolioti riešutų ar vaflių trupiniuose, naudoti spalvotus pabarstukus.
