Žalioji arbata yra senovinis gėrimas. Kinija laikoma gimtine, tačiau arbata siejama ir su daugeliu kitų Azijos kultūrų. Pastaruoju metu šis gėrimas sulaukė didelio populiarumo visame pasaulyje, taip pat ir tarp europiečių. Tai pirmiausia lemia jo teigiamas poveikis organizmui. Ir vis dėlto, be proto gerti žaliosios arbatos neverta, nes ji turi ir indikacijų, ir kontraindikacijų.
Žaliosios arbatos naudą lemia jos sudėtis
Senovinio gėrimo gydomųjų savybių paslaptis slypi jo gamybos procese. Iš tiesų, norint gauti žalios kiniškos arbatos, renkami tie patys lapai, kaip ir juodosios arbatos. Bet jie nėra fermentuoti, tai yra, nėra oksiduojami, jie tiesiog džiovinami. Štai kodėl lapai išlaiko visas naudingas Camellia sinensis augalo savybes. O gėrimas pasirodo lengvas.
Žalioji arbata yra šiek tiek karti, tačiau turi labai malonų aromatą. Jis toks sveikas, nes jame yra visa vitaminų, mikroelementų ir organinių junginių saugykla.
Kiniškoje arbatoje yra kofeino, kuris suteikia žmogui gyvybingumo. Bet šis alkaloidas yra ne gryna forma, o kaip teinas. Todėl jis veikia švelniau, geriau pagerina našumą.
Gėrimo sudėtyje yra mineralų, jie padeda palaikyti mikro ir makro elementų pusiausvyrą organizme. Tai raktas į puikų imunitetą, tvirtus dantis ir nagus, sveikus plaukus ir odą.
Kitas svarbus žaliosios arbatos elementas yra katechinai, kurie yra polifenoliai. Jų yra keturi, visi turi savybę būti puikiais antioksidantais, užkirsti kelią oksidaciniams procesams ir taip sulėtinti senėjimą. Be to, polifenoliai sumažina laisvųjų radikalų skaičių ir užkerta kelią navikų, įskaitant vėžinius, vystymuisi, taip pat turi antimikrobinių savybių. Mokslininkai nustatė, kad galingiausias iš keturių katechinų yra mažiausiai 40 kartų stipresnis už vitaminą C.
Kaip gali padėti žalioji arbata
Žalioji arbata yra plačiai naudojama. Be to, kad tai tik skanus gurmaniškas gėrimas, jis gali padėti gydyti ar užkirsti kelią daugybei sveikatos problemų.
Žalioji arbata padeda esant įvairiems uždegimams, karščiavimui, karščiavimui. Galų gale, jis yra labai veiksmingas prakaitavimo priemonė, o tada organizmą nuodijantys mikrobai ir toksinai palieka.
Ekspertai rekomenduoja gerti žaliąją arbatą žmonėms, kenčiantiems nuo urogenitalinės sistemos ir inkstų ligų. Šis gėrimas yra puikus diuretikas, jis gali žymiai padidinti skysčių pertekliaus išsiskyrimą iš organizmo.
Taip pat aukštos kokybės kinų arbata yra labai naudinga virškinimui, virškinamajam traktui. Reguliariai vartojant, jis normalizuoja kasos ir kepenų, tulžies pūslės ir dvylikapirštės žarnos darbą. Ir Azijoje jie mano, kad prieš kiekvieną valgį reikia išgerti puodelį aromatinio gėrimo, nes žalioji arbata turi teigiamą poveikį žarnyno mikroflorai.
Tačiau kinai niekada nedės citrinos į puodelį. Tai yra europiečių žinios, o tokio derinio nauda yra labai prieštaringa, jau nekalbant apie tai, kad gėrimo skonis, tikrų žinovų nuomone, nukenčia gana rimtai.
Žalioji arbata yra naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai: ji daro arterijas elastingesnes, kapiliarus stipresnius ir sumažina kraujagyslių sienelių pralaidumą. Gydomasis gėrimas padės išvengti aterosklerozės, cholesterolio plokštelių atsiradimo. Žalioji arbata taip pat pagerina askorbo rūgšties absorbciją.
Neįmanoma pervertinti žaliosios arbatos indėlio gerinant bendrą žmogaus būklę. Gėrimas gerina atmintį, didina budrumą, pagyvina ir atpalaiduoja mieguistumą, padeda išvengti depresijos ir paprastai normalizuoja nervų sistemos veiklą. Be to, tai gerina medžiagų apykaitą, o tai taip pat labai veikia sveikatos būklę.
Kalbant apie žaliosios arbatos naudojimą lieknėjimui, tiesiogine to žodžio prasme yra legendų. Yra net dietų, pagrįstų kinų arbata. Sunku spręsti apie jų veiksmingumą, tačiau daugelis moterų patyrė arbatos lapų su pienu gėrimo poveikį. Jie sako, kad jei geriate per dieną piene užplikytą žaliąją arbatą, galite numesti porą kilogramų.
Žalioji arbata taip pat yra geras kosmetikos produktas. Pavyzdžiui, jį galima užvirti ir užšaldyti, o tada nuvalyti ledo kubeliais ant veido ir kaklo, dekoltė. Oda taps žvalesnė ir elastingesnė.
Taip pat nuo uždegimo ir bėrimų rekomenduojama trinti koncentruota žaliosios arbatos infuzija.
Žaliosios arbatos žala
Tačiau kiekviena moneta turi dvi puses, o tai, kas vienu atveju yra medicina, gali pakenkti kitu atveju. Panašiai žalioji arbata turi daugiau nei vieną kontraindikaciją, tačiau visą sąrašą. Todėl kai kuriems šis gėrimas nėra sveikas, bet kenksmingas.
Žaliosios arbatos negalima vartoti kartu su vaistais: ji greitai pašalins veikliąsias medžiagas iš organizmo ir taip sumažins vaisto veiksmingumą.
Negalite gerti žaliosios arbatos tiems, kurie kenčia nuo nervinio išsekimo. Net ir lengvos formos kofeinas gali sutrikdyti miegą ir sukelti nuovargį, stimuliuodamas nervų sistemą. Iš principo šio gėrimo prieš miegą niekas neturėtų gerti, taip pat kavos.
Taip pat žaliosios arbatos negalima gerti su tachikardija ir padidėjusiu jaudrumu, hipotenzija. Faktas yra tas, kad šis gėrimas turi galimybę sumažinti kraujospūdį. Tačiau esant ūminėms hipertenzijos formoms taip pat nereikia daug gerti, kaip pataria gydytojai.
Žmonės, sergantys skrandžio opa, turėtų vartoti kinišką arbatą saikingai, nepersistengdami, nes tai gali padidinti rūgštingumą. Reikia pridurti, kad rekomendacija dėl kruopštaus arbatos vartojimo taikoma visiems kenčiantiems nuo lėtinių ligų. Gėrimas per didelėmis dozėmis gali paūmėti.
