Šis aštrus užkandis šiek tiek primena satsivi; jį įprasta patiekti prie stalo mažomis porcijomis. Šį patiekalą paruošti nėra sunku, norint paruošti užkandį užtruksite 30 minučių.
Tai būtina
- - 1 vištienos krūtinėlė;
- - 3 skiltelės česnako;
- - 3 šaukštai grietinės (15-20% riebalų);
- - 3 šaukštai klasikinio majonezo;
- - 10 lukštentų graikinių riešutų;
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite odos ir kaulų vištienos krūtinėlę, užvirinkite pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite. Tada supjaustykite jį mažais kvadratėliais ir įdėkite į salotų dubenį.
2 žingsnis
Nulupkite graikinius riešutus, supjaustykite ir užpilkite vištienos krūtinėlę. Nulupkite česnako skilteles ir įspauskite į užkandį česnako presu.
3 žingsnis
Užkandį pagardinkite reikiamu kiekiu grietinės ir majonezo, šaldykite ir mirkykite. Gero apetito!
