Galite pagaminti savo sūrio krekerį naudodami minimalų maistą. Šie krekeriai bus daug skanesni nei įsigyti.
Tai būtina
220 gramų Čederio sūrio (arba kito kieto plastiko), 4 šaukštai sviesto, 1 puodelis miltų, 1/2 šaukštelio druskos, 2 šaukštai šalto vandens
Nurodymai
1 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia tarka, sviestą supjaustykite mažais kubeliais.
2 žingsnis
Maišytuve sutrinkite sūrį, sviestą, miltus, druską iki vientisos masės.
3 žingsnis
Į gautą masę supilkite vandenį ir gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Tešlą susukite į rutulį ir apvyniokite plastikine plėvele. Šaldykite 20 minučių.
5 žingsnis
Atšaldytą tešlą plonai iškočiokite ir sausainių formelėmis išpjaukite krekerius.
6 žingsnis
Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir išdėstykite figūras.
7 žingsnis
Kepkite apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Krekeriai turi būti aukso rudos spalvos. Atvėsinkite ir patiekite.
