Kad krevetės būtų sultingos ir švelnios, pabandykite jas paruošti pagal mano receptą. Viskas yra paprasta, greita ir nepaprastai skanu.
Tai būtina
500 gramų karališkų krevečių, 4 šaukštus citrinos sulčių, 3 šaukštus alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus, 4 arbatinius šaukštelius skysto medaus, 4 skilteles česnako, žoleles, druską
Nurodymai
1 žingsnis
Smulkiai supjaustykite česnaką ir sumaišykite su citrinos sultimis. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų arba saulėgrąžų aliejų.
2 žingsnis
Supilkite citrinos sultis į keptuvę, išmaišykite ir kaitinkite ant silpnos ugnies. Po 30-40 sekundžių įpilkite medaus, druskos ir pakaitinkite dar 1 minutę.
3 žingsnis
Krevetes atitirpinkite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
4 žingsnis
Padidinkite ugnį ir greitai patroškinkite krevetes gautame citrinos-medaus-česnako padaže.
5 žingsnis
Kiaurasamčiu pašalinkite krevetes ir padėkite jas į lėkštę, kad atvėstų. Patiekiant pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis.
