Apie moliūgų sulčių naudą galima kalbėti be galo. Tai dietinis produktas, vaistas nuo nemigos, širdies ir kraujagyslių ligų profilaktika, vaistas nuo urolitiazės ir daug daugiau. Be to, moliūgų sultys praktiškai neturi kontraindikacijų, o šį saulėtą nektarą galima vartoti neribotą kiekį.
Tai būtina
- - moliūgas;
- - cukrus;
- - vanduo.
Nurodymai
1 žingsnis
Moliūgų sulčių gaminimas sulčiaspaudėje
Nuplaukite moliūgą, supjaustykite jį 2-4 dalimis. Pašalinkite sėklas, nulupkite. Supjaustykite moliūgo minkštimą dideliais gabalėliais, kad jie tilptų į sulčiaspaudę. Išspauskite sultis. Moliūgų gėrimą reikia patiekti ir vartoti nedelsiant, nes jis greitai praranda maistines medžiagas, vitaminus ir mikroelementus.
2 žingsnis
Moliūgų sulčių gaminimas rankomis
Jei namuose nėra sulčiaspaudės, moliūgų sultis pasigaminti rankomis yra gana paprasta. Nuplaukite, supjaustykite moliūgą, pašalinkite sėklas. Supjaustykite minkštimą 1–2 cm dydžio kubeliais, į keptuvės dugną supilkite vandenį ir įmerkite kubus į jį, galite įberti šiek tiek cukraus, virti trumpai. Minkštą moliūgą pertrinkite per sietą, tada perkiškite per marlę. Galite gerti sultis.
3 žingsnis
Gaminti moliūgų sultis žiemai
Norėdami paruošti moliūgų sultis būsimam naudojimui, pasirinkite prinokusius vaisius, nulupkite odelę, pašalinkite sėklas ir sutarkuokite minkštimą stambia tarka. 10 litrų sulčių reikės 7 kg moliūgų, 4 l cukraus sirupo ir 1 arbat. citrinos sulčių. Įdėkite į puodą vandens santykiu 1 puodelis kilogramui moliūgų minkštimo ir kaitinkite, kol suminkštės. Galite vaisius perpjauti išilgai griežinėliais ir kepti orkaitėje. Ištrinkite minkštimą per sietą, įpilkite cukraus sirupo (50-100 g cukraus 1 litrui vandens), pašildykite iki 80 ° C, supilkite citrinos sultis ir supilkite į sterilizuotus 1-2 l stiklainius.
4 žingsnis
Moliūgų sultys, kaip ir bet kurios šviežiai spaustos daržovių ar vaisių sultys, yra gydomoji priemonė. Jis gali būti naudojamas kaip pusryčiai ar popietės arbata. Pravartu išgerti stiklinę moliūgų sulčių 20–15 minučių prieš valgį arba iškart po to. Neskieskite moliūgų sulčių mineraliniu vandeniu, geriau, jei tai bus kitos sultys: morkų, obuolių ar burokėlių.
Moliūgų sultys tinka tiek nevalgius (2 litrai sulčių per dieną), tiek kasdieniniam vartojimui ligų profilaktikai. Moliūgų sultys praktiškai neturi kontraindikacijų. Dėl nemigos gerkite naktį 1 stiklinę moliūgų sulčių su šaukštu medaus. Paprastai moliūgų sultys turi gydomąjį poveikį, jas reikia vartoti mažiausiai 3–5 dienas.
