Moliūgų sultys yra labai naudingos mūsų organizmui. Jame yra didelis kiekis vitaminų A, B, C. Štai kodėl šis gėrimas taip teigiamai veikia odą ir nervų sistemą. Moliūgų sultys valo organizmą. Jis naudojamas šlapimo pūslės, inkstų, odos ir vidurių užkietėjimo ligoms gydyti. Sultis galite gerti šviežias arba išsaugoti žiemai.
Tai būtina
-
- moliūgas;
- 300 g granuliuoto cukraus;
- 3 apelsinai;
- 15 g citrinos rūgšties.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite moliūgą tekančiu vandeniu. Sutvarkyk tai.
2 žingsnis
Supjaustykite moliūgą smulkiais gabalėliais (2–4 centimetrais). Pašalinkite visas sėklas.
3 žingsnis
Moliūgų riekeles perleiskite per sulčiaspaudę. Sveikas ir skanus gėrimas, paruoštas gerti.
4 žingsnis
Norėdami paruošti moliūgų sultis žiemai, supjaustytą moliūgą suberkite į puodą.
5 žingsnis
Į puodą supilkite šaltą vandenį, kad moliūgas būtų visiškai uždengtas.
6 žingsnis
Uždenkite puodą dangčiu. Užvirkite jos turinį ant stiprios ugnies. Orkaitės pirštine nuimkite keptuvės dangtį, sumažinkite ugnį.
7 žingsnis
Moliūgą atsargiai išmaišykite, kad nesudegtumėte. Verdame ant silpnos ugnies 5-10 minučių.
8 žingsnis
Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Nuvalykite garuotą moliūgą per metalinį sietą.
9 žingsnis
Už kiekvieną 6 litrą gautų sulčių įpilkite 300 g granuliuoto cukraus ir 15 g citrinos rūgšties.
10 žingsnis
Sultys 3 apelsinai, supilkite į moliūgų sultis.
11 žingsnis
Įdėkite puodą su sultimis ant ugnies, užvirkite.
12 žingsnis
Supilkite sultis į sterilizuotus stiklainius, susukite su metaliniais dangteliais.
13 žingsnis
Apverskite stiklainį ant dangtelio ir apvyniokite keletą valandų. Laikykite moliūgų sultis vėsioje vietoje.
