Skanūs kokteiliai iš sulčių, sodos vandens ir įvairių sirupų yra puikūs gėrimai karštai vasaros dienai. Nealkoholinius patiekalus galima gerti be apribojimų - ypač jei juos papildysite gausybe ledo. Vietoj pirktų sulčių naudokite natūraliai šviežiai spaustas - su jomis kokteiliai taps ne tik skanūs, bet ir sveiki.
Tai būtina
- Ledų limonadas:
- - 0,5 litro gazuoto vandens;
- - 1 citrina;
- - cukraus sirupas pagal skonį;
- - šviežios vyšnios arba vyšnios;
- - 200 g vanilinių ledų;
- - cukraus pudra.
- Vasaros kokteilis:
- - Granatas;
- - juodosios vynuogės;
- - meliono minkštimas;
- - gazuotas vanduo;
- - ledas.
- Sūrio kokteilis:
- -100 g sūrio;
- - 1 kiaušinio trynys;
- - 250 ml pieno;
- - 0,5 citrinos sultys.
Nurodymai
1 žingsnis
Ledų limonadas
Labai lengva pasigaminti limonado su ledais. Išspauskite citrinos sultis ir įpilkite į sodos vandenį. Į mišinį pilkite cukraus sirupą pagal skonį, išmaišykite. Pašalinkite duobes nuo vyšnių ar vyšnių. Įdėkite 5-6 vyšnias į aukštas stiklines ir pabarstykite cukraus pudra. Ant viršaus uždėkite 50 g vanilinių ledų ir užpilkite mišinį sodos vandeniu ir citrina. Patiekite limonadą su šiaudeliu.
2 žingsnis
Kokteilis "Vasara"
Sultys iš granatų ir juodųjų vynuogių. Meliono minkštimą supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai sutrupinkite ledą ir padėkite į aukštą stiklinę. Ledo drožlės turėtų užpildyti pusę stiklinės. Supilkite sultis, supilkite meliono kubelius ir atsargiai supilkite gazuotą vandenį. Patiekite iškart.
3 žingsnis
Kokteilis "Sūris"
Karštu oru kokteilis gali pakeisti popietės užkandį ar lengvą vakarienę. Tokie širdingi variantai gaminami remiantis pienu ir į jį dedama ledų, sūrio, kiaušinių. Maišytuve sumaišykite tarkuotą sūrį, pieną, kiaušinio trynį ir šviežiai spaustas citrinos sultis. Maišykite mišinį 1 minutę ir supilkite į atšaldytą stiklinę. Prie sūrio kokteilio galima patiekti sausus nesaldžius sausainius.
4 žingsnis
Puikus naminių kokteilių priedas yra spalvotas ledas. Tai labai lengva pagaminti, o toks ledas atrodo nepaprastai įspūdingas. Sultys apelsinų, aviečių, juodųjų serbentų, vynuogių. Sumaišykite juos su vandeniu santykiu 50-50. Praskieskite pieną ir kavą tokiu pačiu santykiu. Supilkite skysčius į plastikinius ledo gabalėlius ir užšaldykite. Paruoštą ledą paskleiskite skaidriose vazose ir prieš pat patiekdami įmaišykite į kokteilius.
