Atsiradus multivarkui, šeimininkės atsikvėpė. Galų gale gaminti maistą yra vienas malonumas. Bet kokį konkretaus patiekalo receptą galima virti multivarke, tačiau labiausiai namų šeimininkės mėgsta gaminti troškinius, kurie visada būna geri, skirtingai nei gaminant orkaitėje.
Tai būtina
- - 300 g varškės;
- - 2 kiaušiniai;
- - keli šaukštai cukraus;
- - 2 šaukštai. l. manų kruopos;
- - druska pagal skonį;
- - 150 g pieno;
- - neprivalomi džiovinti vaisiai.
Nurodymai
1 žingsnis
Visų pirma turėtumėte paruošti džiovintus vaisius, juos nuplauti ir užpilti verdančiu vandeniu. Manų kruopas suberkite į stiklinę pieno. Atskirkite trynius nuo baltymų. Įdėkite varškę į maišymo dubenį, į dubenį suberkite trynius ir cukrų.
2 žingsnis
Kad baltymai greitai išplaktų, indai turi būti sausi. Jei kiaušinius atvėsinsite iš anksto, plakimo procesas žymiai sumažės. Įberkite druskos. Varškę taip pat galite sumaišyti su cukrumi, šiuo atveju troškinio struktūra bus grūdėta. Jei nugalėsite varškę, tada struktūra bus vienalytė.
3 žingsnis
Dar kartą nuplaukite džiovintus vaisius ir padėkite juos vienu sluoksniu ant popierinio rankšluosčio, kad pagreitintumėte džiovinimo procesą. Džiovintus abrikosus supjaustykite gabaliukais, sutvarkykite razinas. Pieną sumaišykite su manų kruopomis. Multivarko dubenį reikia sutepti sviestu arba augaliniu aliejumi. Tada supilkite tešlą į indą.
4 žingsnis
Nustatykite režimą, vadinamą „Kepimas“, tam laikui, kurį nustatė multivarkas. Garso signalas primins, kad troškinys yra paruoštas, bet neskubėkite jo gauti, leiskite jam dar 10 minučių stovėti lėtoje viryklėje, geriausia, kol ji visiškai atvės. Puodinė pasirodo švelni ir kvapni, toks patiekalas nepaliks abejingų.
5 žingsnis
Puodą galite papuošti taip, kaip norite. Pavyzdžiui, ištirpinkite šokoladą, užpilkite grietine arba papuoškite šviežiomis uogomis. Viskas priklauso nuo jūsų fantazijos ir noro iš tiesų įtikti savo artimiesiems tokiu išskirtiniu patiekalu.
