Manų košė laikoma labai sveiku patiekalu, suteikiančiu jėgų tiek vaikams, tiek suaugusiems. Bet ne visi ją myli. Šio nemalonumo priežastys gali būti įvairios, dauguma jų grindžiamos netinkamu šio patiekalo paruošimu.
Tai būtina
-
- 3 šaukštai manų kruopos
- 0
- 5 l pieno
- 3 šaukštai Sachara
- 30 ml vandens
- 50 g sviesto
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti manų košę, naudokite keptuvę iš nerūdijančių medžiagų. Užpilkite šiek tiek vandens ant dugno, kad pienas nesudegtų.
2 žingsnis
Supilkite pieną į puodą, padėkite ant silpnos ugnies, palaukite, kol užvirs. Šiuo metu stenkitės nenueiti toli nuo viryklės, kad pieno dangtelis neišbėgtų.
3 žingsnis
Išmatuokite reikiamą manų kruopų kiekį, supilkite ploną srovę į pieną, kuris pradeda virti, nuolat maišant šaukštu arba, dar geriau, šluotele.
4 žingsnis
Virkite košę nuolat maišydami apie 5 minutes, tada išjunkite ugnį.
5 žingsnis
Geriau į kiekvieną lėkštę dalimis įmaišyti cukraus ir sviesto, tačiau košę galite pagardinti jais tiesiai į keptuvę.
