Žiema yra šaltasis sezonas, kai norisi gerti arbatą su skania uogiene. Norėdami įtikti sau ir savo artimiesiems, galite pasigaminti aromatingos ir skanios kivio uogienės. Uogienę galima valgyti tiesiog su šaukštu arba su blynais.
1) kivi uogienė su bananu.
Virimui jums reikės:
• 5 vnt. kivi;
• 1 bananas;
• 200 g granuliuoto cukraus;
• 1 citrinos sultys.
Nuplaukite bananą ir kivi, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į puodą suberkite smulkintus vaisius, įpilkite cukraus ir citrinos sulčių. Kruopščiai viską sumaišykite ir padėkite ant ugnies. Kai tik uogienė užverda, būtina sumažinti ugnį ir toliau virti 5 minutes. Po 5 minučių nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Kivi ir bananų uogienė yra paruošta, galite vaišinti savo šeimą ir draugus.
2) Kivių uogienė.
Virimui jums reikės:
• 2 vnt. kivi;
• 2 šaukštai. granuliuotas cukrus.
Ši uogienė skirta tikram smaližiui. Norėdami paruošti uogienę, turite nuplauti ir nulupti kivį. Nuluptą kivį supjaustykite mažais kubeliais, užpilkite cukrumi ir padėkite ant ugnies. Kai cukrus visiškai ištirps, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Kai uogienė atvės, būtina uždėti ugnį ir virti 10-15 minučių. Taigi, uogienę reikia virti 3 kartus. Pasirodo, labai skani ir saldi uogienė.
3) Kivių, bananų ir želatinos uogienė.
Virimui jums reikės:
• 5 vnt. kivi;
• 1 bananas;
• 200 g granuliuoto cukraus;
• 1 šaukštelis. želatina;
• 3 šaukšteliai. citrinos sulčių.
Nuplaukite bananą ir kivį, nuimkite žievelę ir supjaustykite vienodais kubeliais. Supjaustytus vaisius suberkite į puodą ir šiek tiek sutrinkite šaukštu. Į gautą mišinį įpilkite cukraus, želatinos ir citrinos sulčių. Uogienę virkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Po 5 minučių nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Uogienė yra paruošta, galite ją patiekti prie stalo.
