Tokias spalvingas sluoksniuotas salotas, susidedančias iš turimų produktų, galima padėti ant šventinio stalo ir nustebinti svečius.
Tai būtina
- - 3 vištienos filė gabaliukai;
- - 3 kiaušiniai;
- - 2 gabaliukai morkų;
- - 200 g pievagrybių;
- - 1 gabalas svogūno;
- - 150 g kietojo sūrio;
- - daržovių aliejus;
- - 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
- - spanguolės;
- - 150 g majonezo;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos filė išvirkite truputį vandens, tada atvėsinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis arba išardykite smulkiais pluoštais.
2 žingsnis
Atskirame dubenyje kiaušinius gerai išplakite su druska. Gerai pašildykite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite blynus (apie 3-4 vnt.). Tada palaukite, kol jie atvės, ir susukite į ritinį. Toliau supjaustykite plonomis juostelėmis.
3 žingsnis
Nulupkite ir išvirkite morkas. Tada sutarkuokite stambia tarka. Pievagrybius smulkiai supjaustykite, suberkite smulkintus svogūnus, išmaišykite ir viską kepkite keptuvėje. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Paruoštus maisto produktus į lėkštę dėkite apyrankės pavidalo sluoksniais. Patogumui galite įdėti stiklinę į plokštės centrą.
4 žingsnis
1 - vištienos filė.
2 - virtos morkos.
3 - grybai, kepami su svogūnais.
4 - pjaustyti blynai.
5 - tarkuotas sūris.
Visus sluoksnius aptepkite majonezu.
Įdėkite konservuotus kukurūzus į paskutinį sluoksnį, atsargiai nuimkite stiklą.
5 žingsnis
Papuoškite salotas spanguolėmis. Papuoškite patiekalą salotų lapais, petražolėmis, leiskite jam mirkti. Tada patiekite. Gero apetito!
