Įdarytos vištienos krūtinėlės paruošimas užtruks šiek tiek daugiau nei pusvalandį, tačiau patiekalas pasirodys labai skanus, sotus ir sveikas.
Tai būtina
- - 1 vištienos krūtinėlė;
- - česnako skiltelė;
- - šaukštas citrinos sulčių;
- - druskos ir pipirų;
- - sauja šviežių špinatų;
- - 3 džiovinti pomidorai;
- - 220 gr. fetos sūris;
- - 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 175C. Įdėkite foliją į formą, sutepkite trupučiu alyvuogių aliejaus.
2 žingsnis
Vištienos krūtinėlę perpjaukite į dvi dalis, aštriu peiliu į kiekvieną pusę padarykite mažą kišenę. Vištieną įtrinkite citrinos sultimis, išspaustu česnaku, druska ir pipirais.
3 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, kepkite ant jo špinatus, kad jie šiek tiek suminkštėtų. Nuimkite nuo ugnies ir palikite keletą minučių atvėsti. Dubenyje sumaišykite špinatus, fetą ir smulkintus džiovintus pomidorus. Mes įdarome vištieną šiuo įdaru, kišenes uždarykite dantų krapštukais.
4 žingsnis
Kepkite įdarytą vištieną iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos ir įdėkite į formą. Mes kepame 20-25 minutes, išimame dantų krapštukus ir patiekiame!
