Apetitą sukeliantys, minkšti, erdvūs ir tiesiogine prasme tirpstantys burnoje sūrio pyragai, kuriuos paruošti nebus sunku.
Tai būtina
- - 75 g minkšto lydyto sūrio
- - 2 šaukštai. šaukštai (su stikleliu) kvietinių miltų
- - 1 1/2 šaukštai. grietinės šaukštai
- - 1/2 šaukštai. šaukštai cukraus
- - 1 kiaušinis
- - 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- - žiupsnelis druskos
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinį sulaužykite į gilų dubenį, šiek tiek suplakite šluotele. Įpilkite minkšto lydyto sūrio ir išmaišykite iki vientisos masės.
2 žingsnis
Atskirame dubenyje sumaišykite cukrų, druską, sijotus miltus ir kepimo miltelius. Įdėkite šią sausą masę į kiaušinius ir sūrį, išmaišykite.
3 žingsnis
Įpilkite grietinės ir išmaišykite tešlą iki vientisos masės.
4 žingsnis
Įdėkite popieriaus įdėklus į silikoninius bandelių puodelius ar bet kokias kitas patiekalines bandelių formas. Padalinkite tešlą į skardas maždaug 2/3 kelio.
5 žingsnis
Formas su tešla įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių Celsijaus, 20–25 min. Prie išėjimo turėsite 6 kvapnius sūrio bandeles.
