Skanūs ir švelnūs, neįprasto dizaino vištienos kotletai. Tinka ir šventiniam stalui, ir kasdienei vakarienei.
Tai būtina
- - vištienos faršo 400 g
- - sūris 100 g
- - miltai 150 g
- - pienas 100 ml
- - kiaušinis 2 vnt
- - grietinė 4 šaukštai
- - kepimo milteliai 1 arbat
- - druska pagal skonį
- - krapai pagal skonį
- - juodieji pipirai pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite visus ingredientus.
2 žingsnis
Kepkite faršą, kol pusė iškeps. Druska. Kai jis pasidaro baltas, galite jį pašalinti nuo ugnies.
3 žingsnis
Grietinę sumaišykite su smulkiai supjaustytu česnaku, juodaisiais pipirais ir krapais.
4 žingsnis
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
5 žingsnis
Plakite kiaušinius.
6 žingsnis
Įpilkite grietinės padažo ir pieno. Sumaišykite.
7 žingsnis
Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Kruopščiai išminkykite tešlą.
8 žingsnis
Į gautą tešlą įpilkite maltos mėsos ir sūrio.
9 žingsnis
Maišykite iki tirštos grietinės konsistencijos.
10 žingsnis
Padalinkite tešlą į formas ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
11 žingsnis
Paruoštus bandeles galima patiekti karštus arba šaltus.
