Viduryje pavasario gamta mums duoda sulčių, kurios gali atkurti kūno gyvybingumą, kompensuoti vitaminų trūkumą visai praėjusiai žiemai.
Seniai geriame beržų sultis. Jis turi malonų subtilų skonį ir yra puikus troškulio malšintojas. Jį gauti labai lengva, todėl sovietmečiu trijų litrų skardinę natūralios beržo sulos buvo galima nusipirkti pažodžiui už centą. Šiandien jis yra gana brangus, o sultyse galima rasti konservantų.
Beržų sultyse yra daug vitaminų ir mikroelementų, o monosacharidai puikiai maitina smegenis.
Kada ypač naudinga gerti beržų sultis?
- Dėl problemų su virškinimo traktu. Sergant lėtinėmis skrandžio ar žarnyno ligomis, apsinuodijus, beržo sultys pagerina bendrą paciento būklę. Beržų sula taip pat turi priešuždegiminį poveikį, todėl bus naudinga gerklės skausmui, SŪRS, artritui ir kt.
- Tai nepakeičiama priemonė siekiant išvengti problemų su virškinamojo trakto, kvėpavimo sistemos, urolitiazės ir kt.
- Beržų sula suaktyvina procesus, susijusius su kraujo susidarymu.
- Beržų sultyse yra daug vitamino C, todėl jis palaikys kūną sugedus, esant ARVI ir kt.
- Buvo pastebėtas beržų sulčių diuretikas.
Beržų sultis kosmetologai taip pat rekomenduoja kaip labai veiksmingą priemonę. Oda ir plaukai įgauna sveiką išvaizdą, jei ne tik geriate šias sultis, bet ir darote su jomis kaukes. O norint atsikratyti pleiskanų ir paskatinti plaukų augimą, galite juos nuplauti beržų sultimis.
Tačiau beržų sultys taip pat gali būti kenksmingos, jei jos surenkamos ekologiškai nepalankioje vietovėje. Taip pat negerkite beržų sulčių tiems, kurie yra alergiški beržo žiedadulkėms.
Naudinga užuomina: šiandien neturėtumėte aklai pasitikėti sulčių gamintojais. Sultys dažnai gaminamos naudojant dažus ir cheminius priedus, kurie dirbtinai imituoja norimą skonį.
