Bet kuriose šviežiai spaustose sultyse yra tam tikrų vitaminų, būtinų žmogaus organizmui. O jei apelsinų, obuolių, greipfrutų ir kitų vaisių sultys vartojamos gana dažnai, tai kopūstų sultys yra retenybė. Ir tai nepaprastai naudinga. Tai puikus vitaminų C, E, D, K, PP, taip pat magnio, natrio, kalcio ir kt. Šaltinis. Kopūstai teigiamai veikia žarnyną ir skrandį, ypač naudinga juos naudoti šaltuoju metų laiku, nes apsaugo nuo infekcijos įvairiomis infekcijomis.
Be abejo, kopūstų sulčių galite paragauti bet kuriame restorane, kuriame siūlomos šviežiai spaustos sultys, tačiau juos virti namuose yra visiškai įmanoma, ypač jei namuose turite sulčiaspaudę. Bet jei jų nėra, neturėtumėte nusiminti, galite praleisti kopūstų lapus per įprastą mėsmalę, tada naudokite marlę ir išspauskite gautas sultis.
Kopūstų paruošimas
Natūralu, kad sultims paruošti kopūstų lapus reikia paruošti, nuplauti, nupjauti nešvariausias ir jau vangias dalis, jei tokių yra, taip pat pašalinti porą viršutinių lapų.
Sandėliavimas
Šaldytuve tokį nuostabų gėrimą galima laikyti apie dvi dienas, tuo metu jokios naudingos savybės nebus prarastos. Todėl neturėtumėte gaminti per daug sulčių, kitaip yra didelė tikimybė, kad jie paprasčiausiai nespės jų gerti, o po dviejų dienų turėsite jas išpilti.
Ar sultis galima pasūdyti?
Kai kurie žmonės į kopūstų sultis įberia druskos, nes mano, kad jos skanesnės. Galbūt taip yra, tačiau nepamirškite, kad tokie priedai sumažina visas vaistines produkto savybes, todėl geriau jį naudoti nepakitusį.
Rekomendacijos dėl skrandžio ligų
Šias sultis rekomenduojama gerti tiems, kurie kenčia nuo gastrito ar mažo rūgštingumo, nes vitaminas D gali turėti opą mažinantį poveikį, o būtent to ir reikia tokioms ligoms.
Žarnyno ligų rekomendacijos
Taip pat šios sultys padeda kovoti su hemorojumi ir žarnyno uždegimais. Norėdami tai padaryti, nereikia jo gerti visą parą, pakanka tik dviejų stiklinių per dieną ir po kurio laiko efektas tikrai taps pastebimas.
Kepenų ligų rekomendacijos
Kopūstai taip pat naudingi kepenims, taip pat tulžies pūslei. Tiesa, šiuo atveju ekspertai rekomenduoja gerti šiek tiek pašildytą kopūstų sūrymą likus maždaug dvidešimt minučių iki valgymo.
Rekomendacijos dėl tokių ligų kaip tonzilitas, peršalimas ir gripas.
Keista, tačiau šis gėrimas gali padėti ir sergant angina. Dėl gleives skystinančių savybių jis gali padėti palengvinti simptomus ir pagreitinti gijimo procesą. Nuo peršalimo ir gripo taip pat nurodomos kopūstų sultys.
Iš esmės galima neribotai išvardyti visas naudingas šio produkto savybes, galima padaryti tik vieną išvadą: kopūstų sultys yra tikrai nepaprastai naudingos ir kartais reikalingos žmogaus organizmui, todėl jos tikrai turėtų būti įtrauktos į jūsų racioną.